Время жарить шашлыки
Существует сотни рецептов маринада мяса, а мы хотим поделиться самым простым, сочным и вкусным. Шашлык из детства. Как жарили наши отцы и деды.
Что понадобится:
свиная шея (чтобы мраморная!) 2 кг
лук 3 головки
перец-горошек 1 ч. ложка
лавровый лист 2 шт
сахар 2 ч. ложки
соль 2 ч. ложки
... Подробнее