"Мясные ёжики с картошкой" - отличная идея вкусного обеда или ужина для всей семьи
Нарезаем лук, морковь, картофель с помощью овощерезки от GDL.
К фаршу добавляем яйцо, соль, специи, рис, лук.
Формируем тефтели.
Обжариваем лук, морковь.
Добавляем картофель, домашние томаты, воды.
Выкладываем наши тефтели, накрываем крышкой, оставляем до готовности.
Посыпаем зеленью и наслаждаемся!