Попкорн – рецепт приготовления в домашних условиях

Привет дорогой читатель! Сегодня хотим познакомить тебя с рецептом приготовленияпопкорнавдомашних условиях.

На самом деле, сделать это достаточно просто. Главное - запастиськукурузой для попкорна, а её вы можете заказать с бесплатной доставкой в нашем магазине или на Wildberries.

Мы расскажем о том, как приготовить попкорн на сковороде. Рецепт приготовления в микроволновой печи смотритездесь. Оба варианта хороши, зёрна кукурузы полностью раскроются и не сгорят, если придерживаться правил, с которыми мы и познакомим вас в этом рецепте.

Мы готовим классический солёный попкорн, но на этом не стоит останавливаться. Можно включить фантазию и приготовить разнообразные виды воздушной кукурузы – всё зависит от вашего вкуса.

Итак, начнём.

Ингредиенты

• кукуруза для попкорна - горсть (5-6 столовых ложек);
• растительное или оливковое масло - 2 ст. л.;
• соль - по вкусу.

Инструкция приготовления

1. Сковороду поставьте на плиту и разогрейте на сильном огне;

2. Убавьте огонь до среднего и добавьте оливковое или растительное масло;

3. Сразу же добавьте зёрна кукурузы и накройте сковороду крышкой;

4. Через пару минут вы увидите, как зёрна начнут взрываться, а на их месте появляется белая мякоть;

5. В процессе приготовления переодически шевелите сковороду, таким образом перемешивая зёрна;

6. Ровно через 3 минуты выключите огонь, но сковороду оставьте на плите. Так готовый попкорн не подгорит, а нераскрытые зёрна продолжат готовиться. Крышку при этом не снимайте!

7. Как только взрывы утихнут – снимите крышку и переложите в объёмную тарелку;

8. Добавьте соль и любимые специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

Попкорн готов! Приятного аппетита!