Важно,в нашей статье будут аукционные товары! АКЦИЯ БУДЕТ ПРОВЕДЕНА С 01.09.2023 ПО 10.09.2023 всего 10 дней скидка будет 50%! Посадка под зиму!

Что сажают под зиму: лучшие культуры для вашего огорода

Корнеплоды, зелень, цветы — в этой статье расскажем про растения, которые можно посадить у себя на участке осенью. Вы узнаете, какие культуры стойко перенесут холода, как подготовиться к осеннему посеву и как правильно высаживать растения.

Осень традиционно воспринимается как пора сбора урожая. Обычно дачники и садоводы заняты именно этим.

А ведь осенью можно не только собирать, но и сажать урожай будущий. Причем для некоторых культур осенний посев даже предпочтительнее весеннего.

В этой статье расскажем, что сажают под зиму на огороде. А также дадим несколько полезных рекомендаций.

Как правильно подготовить грядки

Поскольку в холода работать с землей будет достаточно сложно, особенно если она уже слегка подмерзнет, подготовку начинают заранее. Пока еще тепло, ближе к концу лета.

Что обязательно нужно сделать, чтобы осенний посев получился удачным?

• Заранее определиться, что именно будете сажать. От этого зависят многие дальнейшие решения.
• Выбрать подходящее место на участке. Для посадок в зиму лучше подходят небольшие возвышенности, где весной не будет скапливаться вода. Хорошо, если место будет солнечным.
• Землю рекомендуется перекопать, разрыхлить, очистить от сорняков.
• Внесите удобрения и питательные вещества. Их состав зависит от того, какие культуры сажают под зиму.
• Нужно предусмотреть защиту от размывания почвы и укрытие для будущих ростков от ветра. Зимние грядки лучше оградить. Например, кусками шифера, досками или любым другим подходящим материалом. Хорошо подойдут так называемые высокие грядки.
• В земле на месте будущего посева сделайте борозды, куда потом будете углублять семена. Размер, глубина борозд и расстояние между ними зависит от конкретного типа культуры, которая будет выращиваться.
• Заготовьте достаточно грунта, чтобы после посадки засыпать борозды. Храните его в тепле. Грунт не должен промерзнуть. Нужна рыхлая земля.
• Запасите побольше семян. Норма для осенней посадки, обычно, на 20-25% больше. Это связано с тем, что их выживаемость ниже, чем при весеннем посеве.
• Заготовьте мульчу, сухую листву деревьев или лапник — они понадобятся, чтобы укрыть на зиму грядки.

Что посадить осенью в огороде: овощи и зелень

Если накануне зимы посадить некоторые овощи и зелень, то оценить результат своих трудов можно будет значительно раньше, чем при весенней посадке.

Плоды и листочки появятся быстрее. И пока остальные еще будут закупаться в магазине, вы сможете собрать первый урожай. Итак, разберем, что сажают осенью под зиму.

Свекла

Свекла Пабло F1 арт. 158375429

Скороспелый холодостойский гибрид. Плоды небольшие, массой 220-300 гр. Мякоть тёмно-красная с фиолетовым оттенком без кольцеватости, сочная, нежная, сладкая. Переносит недостаток влаги, устойчив к цветушности.

Cвекла Кариллон арт. 158374922

Раннеспелый гибрид, готов к сбору урожая на 100-110 день. Мощная ботва образует полупрямостоячую розетку листьев, место прикрепления к корнеплоду небольшого размера. Сам корнеплод имеет цилиндрическую форму длиной около 20 см и массой до 350 г. Мякоть насыщенного темно-красного цвета, без колец, очень сочная. Гибрид отличается высоким содержанием сухого вещества, сахаров и бетанина, идеально подходит для приготовления сока, всех видов термической обработки, а также хранения. Гибрид жаростойкий, устойчив к различным заболеваниям. Урожайность – 4,5-5,0 кг/м².

Этот корнеплод тоже стойко переносит посадку в зиму. Важно правильно выбрать время. Дело в том, что уже при +4 градусах семена свеклы могут начать прорастать. В результате молодые побеги появятся совсем не вовремя, и в морозы погибнут.

Поэтому в средней полосе России сеют свеклу довольно поздно, ближе к концу октября, когда устанавливается небольшая минусовая температура.

Не все сорта подходят для осенней посадки.

Семена углубляют в почву на 3-5 см. При этом выдерживают расстояние между ними — около 6-8 см.

Редис

Как и в случае со свеклой, сажать подзимний редис надо тогда, когда уже не предвидится оттепелей. Должна установиться достаточно холодная погода. То есть в районе 0 градусов или чуть ниже.

Перед посевом семена необходимо обеззаразить. Например, в слабом растворе марганцовки.

Посадочный материал углубляют в почву примерно на 5 см. Расстояние между будущими растениями — не меньше 5-10 см.

Мечта Алисы арт.158376821

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости 22-25 дней. Корнеплоды округлой формы, с гладкой поверхностью, идентичные по форме, густо красного цвета. Товарные корнеплоды в диаметре 25-30мм, массой до 30 г. Розетка листьев компактная, прямостоячая. Мякоть сочная плотная хрустящая белая, искрящаяся. Вкусовые качества отличные, не смотря на присутствие лёгкой, пикантной остроты. Товарность корнеплодов высокая. Даже при продолжительном хранении в корнеплодах не образуется пустот, вялых, дряблых или волокнистых тканей. Пригоден для выращивания в открытом грунте и в течение 7- 9 месяцев в защищённом грунте, не подвергаясь цветушности. Гибрид предпочитает хорошо структурированные, средней питательности почвы. Сбор корнеплодов облегчается за счёт неглубокого нахождения в почве. Схема посадки 10х5см. Урожайность 3,5-4,5 кг/м2.

Редис Селеста F1 арт.158377395

Гибрид раннеспелый, универсального типа. От всходов до технической спелости 23-25 дней. Корнеплод круглый, гладкий, ярко красного цвета, массой до 30 г, с высокой выравненностью по форме и массе. Мякоть белая, сочная, долго не дрябнет. Вкусовые качества отличные. Пригоден для выращивания в различных зонах в течение периода с марта по ноябрь. Гибрид устойчив к цветушности, легко выдергивается. Плотность посадки 200 растений/м2. Урожайность около 5 кг/м2.

Редис Ранний Красный арт.158378666

Скороспелый, урожайный сорт, очень популярный у огородников и прошедший проверку временем. Вызревает на 16-20 день после всходов. Устойчив к пониженной освещенности, стрелкованию, дряблости и растрескиванию. Корнеплоды ярко-красные, с узкими хвостиками, а белоснежная мякоть, плотная и хрустящая. Отлично подходит для получения раннего урожая в открытом и защищенном грунте. В разгар лета (при длинном световом дне) посадки редиса необходимо притенять. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2.

Лук

Для осенней посадки лучше выбирать период до начала заморозков. Примерно в октябре.

Погода должна быть прохладной, но сухой. Оптимальная температура — +5...+6 градусов.

Лук "Универсо" F1 арт.158383189

Высокоурожайный среднепоздний гибрид. К сбору урожая готов через 110-120 дней после всходов семян. Луковица имеет красивую округлую форму. Верхние чешуйки золотисто-коричневого цвета, внутренние – белые, очень толстые, сочные и хрустящие, плотно прилегают друг к другу. Масса одной луковицы в среднем 150-200 г, но при хорошем питании и разреженной посадке может достигать 400-600 г! Вкус средне-острый, не резкий, лук прекрасно подходит для свежего потребления, всех видов переработки, а также консервирования. Гибрид имеет высокую толерантность к розовой гнили (Pht) и фузариозу (Foc), отлично транспортируется и хранится более 6 месяцев. Урожайность – свыше 8,0 кг/м².

Лук репчатый Штуттгартер Ризен арт.158384236

Один из самых известных и популярных сортов лука. Относится к раннеспелым — от всходов до сбора урожая проходит 85-95 дней. Луковицы плоскоокруглые, однозачатковые, плотные, сочные. Окрас сухих чешуй – золотисто-коричневый, сочных – белый. Вкус лука насыщенный, яркий, острый, с выраженным запахом. Средняя масса луковицы — 110-130 г. Сорт может выращиваться в различных климатических условиях, жаростойкий и засухоустойчивый. Толерантен к большинству заболеваний и вредителей. Лежкость плодов отличная. Урожайность — до 5,0 кг/м², при высокой агротехнике может достигать 8,0 кг/м².

Лук репчатый Кантри F1 арт. 158380372

Среднеранний гибрид. При посеве на рассаду и благоприятных погодных условиях урожай можно получить уже в первый год. При выращивании в двухлетней культуре срок созревания 70-80 дней. Луковица имеет красивую широкоэллиптическую форму. Верхние чешуйки золотисто-желтые, прочные, внутренние – белые, плотные, очень сочные, слабоострого пикантного вкуса. При термической обработке вкус лука практически не меняется. Масса луковиц 160-190 г. Гибрид устойчив к розовой гнили и фузариозу, холодоустойчив. Ввиду того, что обладает мощной корневой системой, хорошо переносит засуху и не требует частых поливов. Также луковицы долго лежат, не подвергаясь заражению болезней. Урожайность до 8,0 кг/м²

Морковь

Этот корнеплод сеют, когда земля уже слегка подмерзла. Погода нужна стабильно холодная, без риска внезапного потепления. Иначе прорастет раньше времени, а всходы погибнут.

В средней полосе России подходящее время, обычно, — ноябрь. В других широтах этот период смещается вперед, ближе к календарной зиме, или наоборот — в сторону середины осени.

Морковь Страна чудес F1 арт.158373957

Среднеранний гибрид, к сбору урожая готов через 105 дней. Корнеплоды длиной 20 см. Морковь массой 200 г. Используется для приготовления вкусных соков, свежих салатов, закусок и всех видов кулинарной переработки. Подходит для раннего сбора продукции на пучок. Урожайность 6,0 кг/м2.

Морковь Краса Севера F1 арт.158372004

Среднеранний гибрид моркови Нантского сортотипа. К сбору урожая готов через 95-100 дней. Корнеплоды цилиндрической формы с тупым носиком, длиной 18-20 см. У моркови отсутствуют зеленые плечики и антоциановая окраска, цвет - насыщенный оранжевый, сердцевина маленькая. Корнеплоды плотные, сочные, массой 90-160 г, вкус очень сладкий. Морковь пригодна для свежего потребления, всех видов кулинарной переработки, а также для приготовления вкуснейших витаминных соков. Устойчивость к растрескиванию, лежкость и транспортабельность отличные. Гибрид холодостойкий и может быть рекомендован для выращивания в северных регионах. Подходит для выращивания ранней продукции на пучок. Урожайность до 7,0 кг/м2.

Укроп

Очень нетребовательное растение. Вполне может расти самосевом.

Укроп "Аллигатор" арт.158110578

Сорт среднеспелый, кустового типа. От всходов до уборки на зелень 40-45 дней. Предназначен для выращивания на зелень. Долго не стрелкуется, возможна многократная срезка зелени. Розетка листьев крупная, приподнятая, высотой 15-25 см. Листья зеленые с сизым оттенком, ароматные, высокого качества. Зеленая масса одного растения составляет в среднем 30-60 г, при хорошей агротехнике – более 100-150 г. Сорт устойчив к корневой и прикорневой гнилям, не поражается фомозом. Плотность посадки 35-50 растений/м2. Урожайность 1,5-2,5 кг/м2.

Укроп "Дукат" арт.158111271

Сорт среднеспелый. От всходов до уборки на зелень 40-50 дней, на специи - 90-100 дней. Растение компактное, хорошо облиственное. Стебель зелёный, утолщенный с восковым налётом. Листья крупные, зелёные со слабым восковым налетом. Конечные сегменты листа длинные. Центральный зонтик плоский, среднего диаметра. Масса одного растения на зелень 20-25 г, на специи 65 г. Ароматичность хорошая. Сорт устойчив к полеганию, к корневой и прикорневой гнилям. Плотность посадки 150-170 растений/м2. Урожайность на зелень 2,5-3 кг/м2, на специи - до 5 кг/м2.

Петрушка

Отличается хорошей морозоустойчивостью.

Сажают, когда устанавливается стабильно холодная погода. Около нуля градусов. В Подмосковье это происходит ориентировочно ближе к финалу октября. Если посеять раньше, саженцы взойдут, а затем всходы погибнут.

Посадочный материал углубляют в землю на 5 см, выдерживают промежутки в 10-15 см.

Петрушка листовая "Титан" арт.158118033

Среднеспелый сорт листовой петрушки. Период от полных всходов до начала технической спелости – 80-90 дней. Розетка листьев полувертикальная, мощная, лист темно-зеленый, мелко изрезанный, среднекурчавый. Масса одного растения 100 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Сорт пригоден для свежего потребления, всех видов переработки, сушки и заморозки. Благодаря быстрому отрастанию после срезки, способен давать 2-3 урожая за сезон. Сорт ценится за длительное сохранение товарных качеств зелени при хранении и транспортировке, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. За счет высокого содержа-ния сухих веществ, Титан является самым популярным сортом в мире для сушки зелени. Великолепно сохраняет окраску после переработки. Посев производят в течение всего сезона, начиная с апреля. Урожайность – более 3,0 кг/м2.

КОМПАНИЯ "ФРЕШЛАЙН"

проводит акцию ВНИМАНИЕ с 01.09.2023 по 10.09.2023 со скидкой 50 % на эти товары, за любыми вопросами вы можете смело обращаться к нам.Спасибо!