Традиционный французский рецепт горячего шоколада очень прост и не требует много ингредиентов. Он идеален для теплого и уютного вечера с семьей или друзьями.
Ингредиенты:
-
250 мл молока
-
150 г темного шоколада
-
1 ч. л. сахара (по вкусу)
Приготовление:
-
В небольшой сотейник на медленном огне доведите молоко до кипения.
-
После того, как молоко начало кипеть, добавьте разорванный на кусочки шоколад и сахар. Продолжайте медленно помешивать, пока шоколад не растворится и не смешается с молоком.
-
Проверьте на вкус и добавьте больше сахара, если необходимо.
-
Перелейте горячий шоколад в чашку и наслаждайтесь его теплом и вкусом