Толченые семена тыквы с медом: вкусный и полезный десерт на каждый день

Хочется чего-то сладкого, но боитесь навредить здоровью? Не волнуйтесь, вы можете приготовить очень простой и вкусный десерт, который принесет вашему организму только пользу. Это толченые тыквенные семечки с медом. Но будьте осторожны и не увлекайтесь, это блюдо очень калорийное.

Ингредиенты

• ¼ стакана сливочного масла, растопленного

• ½ стакана меда

• 2 столовые ложки коричневого сахара

• ¼ чайной ложки соли

• 4 стакана очищенных тыквенных семечек

• ¼ стакана белого сахара

Как приготовить толченые тыквенные семечки с медом?

1. Установите решетку духовки в самое верхнее положение. Разогрейте духовку до 150 градусов C. Застелите большой противень алюминиевой фольгой.

2. Положите семена тыквы в платяной мешочек и раскатайте их с помощью скалки.

3. Смешайте масло, мед, коричневый сахар и соль в миске; добавьте семена тыквы и перемешайте.

4. Выложите щедрую чайную ложку тыквенных семечек на противень, чтобы получилось что-то вроде конфет. Повторяйте, пока вся смесь не израсходуется.

5. Готовьте в течение 15-20 минут, пока большая часть семян не подрумянится (но не дайте им сгореть!).

6. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Как только они немного остынут (но все еще будут теплыми), вы можете слегка прижать их, чтобы убедиться, что они не разваливаются. Они быстро подсохнут.

Как только конфеты остынут и высохнут, они готовы к употреблению!