Свежий взгляд на весну!Рецепт сочного морковно-яблочного салата.

Этот салат с красочными овощами и фруктами станет отличным выбором для весеннего ужина или пикника!

Рецепт весеннего салата с морковью и яблоками:

Ингредиенты

2

моркови

2 яблока

1 небольшая свекла

1 красный лук

1 стебель сельдерея

50 г орехов (лучше всего грецких)

Для заправки:

3 ст. ложки оливкового масла

2 ст. ложки яблочного уксуса

1 ч. ложка меда

соль и свежемолотый перец по вкусу

Инструкция:

1. Нарежьте морковь и яблоки на тонкие ломтики с помощью тёрки с насадкой для нарезки овощей.

2. Свеклу натрите на крупной тёрке.

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а сельдерей нарежьте мелко.

4. В большой миске смешайте все овощи и яблоки.

5. Смешайте все ингредиенты для заправки в отдельной миске и хорошо взбейте.

6. Перелейте заправку на салат и тщательно перемешайте.

7. Подавайте, посыпав салат грецкими орехами.

А легко и быстро справиться с задачей по приготовлению вам поможет наша терка для овощей, используя нужную насадку из 5 вы быстро сможете получить и тонкую, и более крупную соломку, а так же в 2 счета натереть овощи слайсами! Питайтесь вкусно и полезно этой весной!