Мел Чернянка, натуральный мел природный.
Цвет мела белый с очень редкими железистыми и даже угольными вкраплениями.
По текстуре средней плотности, но ближе к мягким сортам.
Относится к сухим, песочным сортам.
Поверхность очень бархатистая.
Откусывается без усилий, с глуховатым хрустом, далее превращается в суховатую массу, при намокании эта масса начинает растворяться.
Крупинкане крупная, тающая в меловом молочке до конца,может поскрипывать.
Вкус свежий, меловой с побелочными нотками, немного пресноват.
Растворяется полностью досточно быстро, сытный.
Мел из ряда сухих классических сортов.
Понравится любителям такиех сортов как мел Сухарик, мел Девица, мел Атаман.
