Возможно ли готовить детское питание с помощью мясорубки? Да, да, и еще раз да!
Новые технологии способствуют тому, что продукт можно прокрутить через электромясорубку за один раз и справиться с изготовлением, например, нежного куриного суфле - за один подход.
Dauken FW3040 обеспечивает необходимую нежность и текстуру благодаря своей мощности и необходимым комплектующим - решетке с самым маленьким диаметром отверстий.
Нам потребуются:
Куриная грудка (филе)– 1 шт
Яйцо – 1 шт
Молоко – 1 стакан
Соль, перец – по вкусу
Готовим:
- Куриное филе пропускаем через мясорубку с решеткой с мелкими отверстиями.
- Добавляем соль, перец по вкусу.
- Подогреваем молоко в микроволновке либо маленьком сотейнике. Отделяем от яйца желток. Вбиваем его в молоко при помощи венчика или капучинатора.
- Добавляем куриный паштет, тщательно перемешиваем. Выливаем в форму для запекания.
- Яичный белок взбиваем с небольшим количеством соли, заливаем в форму для запекания поверх паштета.
- Включаем духовку на 180 градусов. Выставляем туда форму. Запекаем полчаса.
Приятного аппетита!