Рыбий жир и развитие мозга у детей
ак омега-3 жирные кислоты (особенно DHA) участвуют в формировании нейронных связей
Омега-3 жирные кислоты, в частности докозагексаеновая кислота (DHA), являются ключевыми компонентами мембран нейронов. DHA составляет значительную часть жиров в мозге и сетчатке глаз, обеспечивая их структурную целостность и функциональность. Она способствует:
Формированию синапсов: DHA улучшает пластичность нейронов, что важно для создания и укрепления нейронных связей, необходимых для обучения и памяти.
Сигнальной передачи: DHA влияет на работу нейротрансмиттеров, улучшая коммуникацию между нейронами.
Нейрогенезу: Поддерживает рост новых нейронов, особенно в гиппокампе — области мозга, ответственной за память и обучение.
Противовоспалительному эффекту: DHA снижает воспаление в мозге, что может препятствовать нормальному развитию нервной системы.
Недостаток DHA в рационе может замедлить развитие мозга, особенно в раннем возрасте, когда нейронные сети формируются наиболее активно.
Почему важно давать рыбий жир в период активного роста мозга (до 7 лет)

Период до 7 лет — критический для развития мозга, так как в это время происходит интенсивное формирование нейронных связей, миелинизация (образование защитной оболочки вокруг нервов) и развитие когнитивных функций. Рыбий жир, богатый DHA и эйкозапентаеновой кислотой (EPA), важен по следующим причинам:
Пик нейронного развития: В первые годы жизни мозг ребенка растет быстрее всего, достигая около 90% взрослого объема к 5–6 годам. DHA необходима для поддержания этого роста.
Критические окна развития: Недостаток омега-3 в этот период может привести к необратимым нарушениям в когнитивных функциях, таких как внимание, память и способность к обучению.