Рецепт заморозки мексиканской овощной смеси

    Какие овощи будем использовать:

    🌽свежая кукуруза;

    🥙молодой зеленый горошек;

    🌶красный болгарский перец;

    🥕хрустящая морковь;

    🍆молодой кабачок.

    1. Овощи промыть, оставить на полотенце до полного высыхания.

    2. Сырую молодую кукурузу освободить от листьев и волосков, острым ножом, поставленным слегка под углом, срезать зерна.

    3. Горошек лучше брать молодой, пора его созревания июнь-июль месяц.

    4. Из болгарского перца вынуть семечки и нарезать небольшого размера кубиками.

    5. Свежую хрустящую морковь и молодой кабачок очистить и также, сделать нарезку в виде кубиков.

    6. В глубокой посуде перемешать все ингредиенты и расфасовать по контейнерам для заморозки.

    🛒 Наши контейнеры выдержат любой холод ❄