Шоколадные маффины с творожным кремом⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 маффина:⠀
Маффины:⠀
- Молоко 60 мл⠀
- Сухая смесь для приготовления кексов Waffle&Muffin 60 г⠀
Крем:⠀
- Творог 210 г⠀
- Паста солёная карамель с кешью⠀BRUNETTA 1,5-2 ч.л.⠀
- Паста шоколадная с фундуком MULATTA 1,5-2 ч.л.
- Паста с кешью BLONDIE 1,5-2 ч.л.⠀
- Орешки в шоколаде Dragee для украшения 9 шт⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В молоко добавляем сухую смесь WAFFLE&MUFFIN. Перемешиваем венчиком до однородности.⠀Выкладываем тесто в формочки. Внутрь каждого маффина кладём по два орешка Dragee.⠀Выпекаем в разогретой до 180’ духовке 15-20 минут. Делаем крем. Творог делим на три части. В каждую добавляем одну из паст и перемешиваем. Перекладываем в кондитерский мешок или пакет.На маффины выкладываем немного пасты, делаем шапочки из крема. Украшаем сверху тем же вкусом пасты, который использовали под крем и орешками в шоколаде Dragee.⠀
Можно кушать сразу, а можно убрать в холодильник, чтобы крем загустел. Приятного аппетита!