Питание детей первого года жизни является одним из основных условий для гармоничного роста и физического развития. Поэтому оно должно быть разнообразным и сбалансированным по микроэлементам, витаминам, белкам, жирам, углеводам.
Какие основные принципы питания? Что кушают малыши данного возраста? И какой выстроить режим питания, рассказываем в этой статье.
Меню малыша в год становится более разнообразным. Оно включает в себя уже не только протертую массу, но и кусочки еды. В питании ребенка ежедневно должны присутствовать:
-
Молочные и кисломолочные продукты. Это могут быть детские молочные смеси, грудное молоко, детский кефир, питьевой йогурт, творожок. Эти продукты добавляют к основному приему пищи или используют в качестве перекуса.
-
Крупы, каши. В рационе малыша после года обязательно должны быть молочные и безмолочные каши. Предпочтение отдается гречневой и овсяной крупе. Также ребёнку можно давать кукурузную, пшенную, рисовую кашу.
-
Фрукты, овощи. В возрасте 1 год ребенок уже кушает овощные и фруктовые пюре (яблоко, груша, банан, чернослив, тыква, картофель, кабачок, брокколи и т.д.). Их можно давать ребенку в разные приемы пищи. Например, на завтрак можно предложить кашу с фруктовым пюре, на обед дать овощное пюре.
-
Рыба, мясо. В качестве источника белка эти продукты обязательно должны присутствовать в детском меню.
-
Мясо (телятина, индейка, курица, крольчатина) нужно давать ежедневно. Рыбу (хек, судак, минтай, горбуша) не стоит давать чаще, чем 2-3 раза в неделю. Из рыбы можно готовить котлеты, суфле или тефтели на пару.
-
Растительное и сливочное масло. Также стоит добавить в рацион малыша. Маслом можно заправлять мясные и овощные блюда, каши.
-
Яйца. Начиная с годика, в рацион малыша можно вводить куриные яйца. Сначала желток, а потом белок. Давать яйца рекомендуется не чаще 2-х раз в неделю.