Перекусить по-быстрому: протеиновый батончик

Протеиновый батончик — эдакая «вкусняшка» для спортсменов, которая не только вкусна, но и полезна. Однако прежде чем запасаться этим продуктом, мы хотим разобраться в том, из чего состоят протеиновые батончики, для кого они полезны, а кому нужно отказаться от этого удовольствия. 

Состав протеиновых батончиков 

В основе состава — легкоусвояемый протеин, который состоит из аминокислот, жизненно необходимых для организма. Несмотря на то, что батончик сладкий, в его составе полностью отсутствует сахароза. Вместо неё туда добавляют сироп из фруктозы — он улучшает качество и полезные свойства протеинового батончика.  Кроме этого, сироп — это своеобразный стабилизатор, который сохраняет правильную структуру. Дополнительно в состав входят загустители, вкусовые добавки, глазурь, подсластители, желатин и шоколад с высоким содержанием какао. 

В чём польза?

Польза протеиновых батончиков заключается в том, что съев их, мы быстро получаем белок, который усваивается в организме. Кроме этого, они регулируют липидный обмен — жировой обмен, проходящий в органах пищеварительного тракта при участии ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой. Входящие в состав аминокислоты положительно влияют на систему кроветворения, увеличивают содержание эритроцитов,а значит и гемоглобина. 

Но это не все положительные свойства протеиновых батончиков. Они приводят в норму гормональный фон, укрепляют иммунитет и способствуют тому, что ваш организм будет более устойчивым к инфекциям, передающимся воздушно-капельным путём.

Кому не подходят протеиновые батончики?

Несмотря на то, что протеиновые батончики полезны, всё же есть категория людей, которым этот продукт употреблять нежелательно. В этот список входят люди с сахарным диабетом I типа (инсулинозависимые). У таких пациентов обычно нарушен обмен веществ и лишние эксперименты со здоровьем им ни к чему. 

Люди с сахарным диабетом II типа (инсулиннезависимые) могут употреблять протеиновые батончик, но необходима консультация с эндокринологом. 

Неконтролируемое поедание батончиков приводит к тому, что повышается нагрузка на почки и ЖКТ. Ведь организму сложно переварить большое количество белка.

Помните, что протеиновые батончики нельзя употреблять каждый день. Только в случаях, когда вы не успели полноценно пообедать или вам негде и некогда делать себе протеиновый коктейль.