Печёные яблоки с мёдом

19 августа отмечают Яблочный Спас, он совпадает с церковным праздником Преображения. Фрукты символизируют духовную сладость, поэтому в этот день верующие приносят виноград и яблоки в храм, пекут яблочные пироги из постного теста, а также просто запекают яблоки.

Вам понадобятся:

яблоки — 6 штук (приблизительно 1 кг);

изюм — 3 ст.л. с горкой (80 г);

очищенные грецкие орехи — 100 г;

мёд — 6 ст.л.;

корица — по  вкусу.

Способ приготовления 

Помойте яблоки, обсушите их полотенцем. Удалите у яблок сердцевину.

Изюм промойте, грецкие орехи измельчите. Смешайте изюм, орехи и корицу.

Выложите яблоки в форму для запекания. В середину каждого яблока насыпьте смесь орехов и изюма, сверху добавьте по столовой ложке мёда.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте яблоки 20 минут.

При подаче посыпьте корицей.

Приятного аппетита!

У вас получится 6 печёных яблок общей массой 1365 г и с общей калорийностью 1866 ккал.

Энергетическая ценность на 100 г: 136,7 ккал.

Пищевая ценность на 100 г: белки — 1,6 г, жиры — 4,6 г, углеводы — 22,2 г.