Освежаемся в жару домашними коктейлями.
Лето, сезон отпусков, жара, и каждый из нас наверняка задумывался как освежиться в этот жаркий летний день? Я вам покажу несколько простых рецептов.
Безалкогольный мохито
![img](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/35343735363932/guru/f7c40f4a-57cf-49dc-bd59-11ba5062bd13.jpg)
Наверное, один из самых популярных и горячо любимых напитков, легкий в исполнении и безумно вкусный. Для его приготовления вам понадобятся:
мята;
лайм, лимон;
сахар;
лед;
спрайт/содовая/тоник (на ваш выбор, мне больше всегонравится со спрайтом— так слаще);
мятный сироп.
На дно стакана положить дольку лимона или лайма, листики мяты. Добавить 1 чайную ложку сахара и немного растереть ложкой, чтобы раскрыть аромат фруктов, либо можно в отдельной емкости выдавить сок лимона и лайма и все перемешать с сахаром, а потом вылить в стакан. Заполнить стакан доверху кубиками льда.
Залить спрайтом/содовой/тоником до уровня чуть выше половины стакана. Можно добавить мятный сироп.
Украсить коктейль мохито листиками мяты. Вот и все, пейте охлажденным!
Холодный кофе (айс-кофе, эспрессо-тоник, бамбл-кофе)
![img](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/35343735363932/guru/9b16201c-8ebe-4d65-890b-c5ca1c04b9a3.jpg)
Приготовим 4 вида: айс
-кофе, эспрессо-тоник, бамбл-кофе и кофе с пепси.Для приготовления лучше использовать свежесваренный охлажденный кофе.
Асй-кофе.В стакан бросаем лед, добавляем холодное молоко (150 мл), кокосовый сироп и тонкой струйкой (мы использовали воронку) вливаем 50 мл кофе. Очень вкусный, легкий, нежный охлаждающий и бодрящий коктейль готов.
Эспрессо-тоник.В стакан для подачи насыпаем лед, добавляем 200 мл тоника и тонкой струйкой кофе, украсить эспрессо-тоник можно ломтиками лимона и листиками мяты или базилика. Очень бодрит —стоит попробовать!
Бамбл-кофеготовится точно так же, как с тоником, просто заменяем тоник на апельсиновый сок. С апельсиновым соком кофейный коктейль менее горький, но бодрит отлично. Кстати, можно смешать апельсиновый сок с тоником, тогда получится идеальная пропорция нежности и горькости.
Кофе с пепсиидентичен предыдущим. Это хороший энергетик, поэтому лучше им не злоупотреблять.
Коктейль «Атланта»
![img](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/35343735363932/guru/e1621be9-81fc-44b1-b696-aa3bb3958323.jpg)
В составе:
лайм/лимон;
мята;
лед;
апельсиновый сок;
пепси/кока-кола.
В стакан засыпаем лед, лимон, мяту, добавляем 100 мл пепси и 50 мл сока. Коктейль готов. Я уверен что вы оцените его вкус и приготовите его еще не один раз.
Коктейль «Пина колада»
![img](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/35343735363932/guru/c6d5471b-1245-45c9-aecb-7fc488ec4594.jpg)
Один из самых популярных коктелей в мире — нежный, в меру сладкий и очень вкусный коктейль, который оцените не только вы, но и вся ваша семья.
Сюда входят:
ананасовый сок;
сливки 20—30% (или молоко);
сахар 10 г;
кокосовая стружка.
Заливаем в чашку блендера 200 мл ананасового сока и 100 мл сливок 20—30% (если их нет, то можно молоко, все равно получается очень вкуссно), всыпаем 10 г сахара и все тщательно взбиваем. Далее добавляем ледяную крошку или кубики льда, если ваш блендер подходит для измельчения льда, и взбиваем еще раз. Коктейль готов. Можно смочить бокал водой и опустить в сахар, чтобы получилась красивая кристаллическая окантовка, а также украсить кусочком свежего ананаса и в сам коктейль насыпать цветной кокосовой стружки либо тертого шоколада.
Остается положить в бокал трубочку и подать напиток. Возможно, это будет самый любимый коктейль всей вашей семьи.
Огуречно-мятный коктейль
![img](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/35343735363932/guru/fcc47474-a59e-4164-a3e3-d07349b5e28b.jpg)
Тонизирующий и освежающий напиток зарядит бодростью и энергией.
Чтобы его приготовить, нужны:
газированная вода, 3 стакана;
огурец, 1 шт.;
мята, 3 веточки;
лимон/лайм.
Огурец порезать слайсами толщиной около 2—3 мм, удобно пользоваться овощерезкой. Лимон и лайм нарезать тонкими колечками. Мяту немного помять руками.Сложить все продукты и мяту в большой кувшин. Залить охлажденной газировкой. Дать немного настояться и подавать в высоких стаканах.
Помните, что в жаркую погоду, холодными напитками злоупотреблять не стоит, так как вы рискуете заболеть, и испортить себе отдых.
#Лето #Отпуск #Жара #Коктейль