ОРЕХОВОЕ МАСЛО С МЁДОМ И КОРИЦЕЙ
Наверное, каждый из нас хоть раз задумывался о самостоятельном приготовлении домашнего натурального масла. Но что, если сделать этот продукт не из молока, а из других ингредиентов?
К примеру, из полезных и питательных орехов
Масло из кешью с добавлением меда, корицы и кокосового масла порадует вкусовые рецепторы своей новизной и приятной сладостью!
Готовить его просто и быстро
Ингредиенты:
Кешью (или смесь кешью с грецкими орехами 2:1) 600 гр
Мед 2 ст. л
Соль 1 ч. л
Кокосовое масло 3 ст. л
Способ приготовления:
Высыпать в блендер подготовленные грецкие орехи и кешьюПеребить массу до тех пор, пока крупицы орехов не станут маленькими, а текстура массы не будет однородной
НА ЗАМЕТКУ: Чтобы смесь приобрела однородную консистенцию, каждую минуту выключайте блендер и очищайте его стенки и лезвия от крупиц орехов. Такая манипуляция позволит максимально перебить орехи. Добавить в смесь из грецких орехов растопленное масло кокоса, вылить мед и высыпать корицу и соль. Тщательно перебить содержимое блендером до образования слегка тягучей однородной консистенции
Приготовленное масло положить в подготовленную емкость, а затем поставить в холодильник для охлаждения и дальнейшего хранения Масло можно использовать в качестве дополнения к любимой выпечке, мазать его на горячие тосты или добавлять в утренние сладкие блюда.
Приятного аппетита!
Приобрести масла и орехи Вы можете в ремесленном магазине здорового питания "Терем Здравия"!
