Обзор электрочайника Varia Smart Temperature Control Kettle

    Первое впечатление — вау. Стильно, лаконично и продуманно. Словно избавились от всего лишнего и оставили только самое нужное. Абсолютный минимализм и глубокий чёрный цвет будут притягивать внимание. На любой кухне. Если честно, я иногда просто любуюсь чайником, когда пью кофе за завтраком :)Все элементы окрашены в строгий, почти элегантный чёрный. Он либо добавит контраста вашей кухне, либо впишется в общий дизайн, где главенствуют тёмные тона. Моё мнение: камень или стекло в интерьере — лучшие друзья Varia Smart Kettle.В дизайне нет ничего вычурного. Матовое софт-тач покрытие очень качественное и не будет облезать со временем. Да, корпус собирает отпечатки, но легко протирается салфеткой.Дизайн Varia Smart Kettle, как и вдругих продуктах Varia, выдержан в одном стиле. Идеально для тех, кто хочет собрать всю коллекцию у себя на кухне.Такими и должны быть бытовые приборы.

    Материалы Varia Smart Kettle — сталь внутри, сталь снаружи

    Varia любит нержавеющую сталь. Их кофеваркаMulti Brewerи кофемолкаHand Grinder, на которые я делал обзоры, также выполнены из неё. Преемственность — это хорошо, когда речь о качественных материалах.В Smart Kettle используется сталь SUS304 — это высококачественный металл, сертифицированный по японским промышленным стандартам JIS.Что SUS304 даёт на практике?

    • Нулевое влияние на вкус и качество кипяченой воды;
    • Полное отсутствие ржавчины;
    • Сопротивление к появлению накипи;
    • Высокая теплопроводность и быстрый нагрев воды;
    • Прочность и долговечность.

    Из ABS-пластика только ручка сбоку и на крышке. Пластик — плохой теплопроводник, а потому не получится обжечься. Хват у ручки удобный, материал крепкий. Нареканий нет.Каждый миллиметр идеально подогнан. Шлифовка безупречна. Нет зазоров, скрипов и прочих недостатков дешёвых чайников. Цельнометаллическая конструкция просто не может потечь. Если вы искали надёжный чайник, чтобы купить и закрыть вопрос навсегда, то мои поздравления — вы нашли Varia Smart Kettle.Удобство Varia Smart Kettle — слишком умный для чайника

    Как к чайнику — вопросов нет. Материалы прекрасны. Кипятит быстро и тихо, литрового объема достаточно для компании из 4-5 человек. Очень длинный носик идеален для воронки (чуть подробнее об этом расскажу дальше). Вода не проливается на стол, а регулировать поток воды — проще простого. Чувствуешь себя дирижером, а иногда и вовсе хочется налить кипяток с большой высоты на восточный манер.Но Varia Smart Kettle — это не только чайник, но и умное устройство. С засильем вещей для умного дома всё и вся маркируют “smart”. Телевизор умный, светильник умный, пылесос умнее кота, который на нём катается. Один я… Впрочем, неважно :)Varia Smart Kettle по праву заслуживает своё имя. Он даёт возможность настроить температуру воды от 60 до 100°C, а встроенный ПИД-терморегулятор будет держать её 12 часов в пределах 1°C.Кстати, вы знали, что кофе, а также чаи разных видов (чёрный, белый, зелёный и другие) нужно заваривать при разной температуре? Это лучше раскрывает вкус и сохраняет полезные свойства в чашке.

    Что ещё? Здесь целый набор функций: защита от сухого кипячения (вы всё ещё кипятите?); таймер в одно нажатие; а сенсорная LED-панель на базе показывает уровень воды (окошка-то нет) и температуру в реальном времени. Если вы снимете чайник во время кипячения воды, то он запомнит настройки и продолжит работать по ним, когда поставите обратно.Дисплей, к слову, автоматически просыпается при использовании, а после затухает, чтобы не портить эстетичный дизайн. Небольшой минус, который я заметил — это отсутствие звуковой индикации, когда вода вскипела. Но это из области придирок.

    Сравнение чайника с другими моделями

    Здесь, пожалуй, нужно небольшое отступление.Varia Smart Kettle — это чайник с очень длинным носиком, который на английском называют “gooseneck”, что в дословном переводе — гусиная шея :) И это не каприз продуктового дизайнера, а вполне себе функциональный элемент для заваривания pour-over кофе. Такая форма позволяет лучше контролировать налив воды и экстракцию.Почему я это рассказываю? Varia Smart Kettle не конкурирует с классическими чайниками для кухни. Последние созданы для других целей: быстро вскипятить 2.5 литра на кастрюлю супа, или чтобы заварить пакетированный чай или растворимый кофе на большое застолье. Но качественно и аккуратно залить воронку обычным чайником — непростая задача.Идём дальше.При заваривании молотого кофе в фильтре, особенно класса specialty, важно, чтобы горячая вода равномерно попадала на каждую крупицу — только так можно извлечь максимум вкуса и аромата. Для этого рекомендую использовать фильтрыFiltropa OEMи воронкуRISE ORIGAMI.Конкуренты у Varia Smart Kettle есть:более дорогиеTimemore Fish Smart(объём всего 600 мл) иFellow Stagg EKG(900 мл, уже лучше). Тоже с длинными носками для воронки. Очень красивые и функциональные модели. Последний чайник так вообще легенда в кофейных кругах. И мне бы очень хотелось посоветовать их, но не вижу смысла переплачивать за аналогичные характеристики и меньшую вместимость. Если деньги не вопрос, а дизайн нравится больше — тогда да. В остальных случаях покупайте Varia Smart Kettle.

    Мои впечатления: shut up and take my money

    Я влюбился в Varia Smart Kettle, как и во все остальные продукты компании. Это мой первый pour-over чайник, ещё и с контролем температуры. Всё — от эстетики, материалов и сборки, до функционала и практичности — на высшем уровне. Как и полагается.Мне повезло, что именно эта модель стала моим входным билетом в мир чайников с длинным носиком. Особенно за такую цену, учитывая прямых конкурентов. Чтобы не наткнуться на подделку, купите Varia Smart Kettle у официального дилера. На момент написания статьи в России есть только один официальный продавец продуктов Varia — specialty.ru.

    Спасибо, что прочли обзор! И пейте только вкусный кофе и чай, друзья. ☕