Медовое путешествие с Honey Journey

Пришла весна, а вместе с ней заботы и хлопоты на наших пасеках. С раннего утра и до позднего вечера трудится пчеловод Джамал Узденов, расставляя ульи и проверяя пчёлок в каждом из них.

Джамалу 70 лет, и 45 из них он занимается пчеловодством. Человек с большой буквы, пасечник по призванию. Однажды попробовав его мёд, люди возвращаются снова и снова. Вот и мы торопимся узнать, как поживают пчёлки, смогут ли они собрать новый мёд.

Пчёлки перезимовали на славу. Здоровые и красивые труженицы соскучились за работой. С ранней весны и до середины лета они будут собирать нектар и пыльцу клевера и мелиссы, мяты и горчицы, черемухи и полыни, васильков и зверобоя, одуванчиков и боярышника, аморфы и купальницы близ Барсуковского леса на северных склонах Большого Кавказа.

Каким получится новый мёд, мы ещё не знаем, но прошлогодний сбор порадовал удивительно нежным вкусом и ароматом. Как будто таяли во рту цветы. Порадуйтесь и вы.

А в середине лета пасека тронется в путь, на юг и вглубь Даутского ущелья, одного из немногих на Кавказе, которые заканчиваются непроходимыми ледниками, поднимется на высоту 1200 м в горы и расположится в прекрасном месте вблизи Даутского заказника. 

Здесь чистый и свежий воздух, бьют целебные ключи. Склоны гор покрыты густыми лесами и цветущими лугами. Природа, не тронутая цивилизацией, поражает буйством красок и пьянит ароматом горных цветов.

Мёд, собранный в этом месте, вобрал себя силу солнца и гор, а потому наполнит вас новой энергией и поднимет настроение. Если вы будете на Кавказе, обязательно посетите пасеку Джамала Узденова, попробуйте мёд или маточное молочко прямо из улья. Ориентир: Красный мост в Даутском ущелье.

А пока, Honey jorney предлагает совершить медовое путешествие вместе с нами и попробовать натуральный цветочный горный мёд.