Магний: невидимый защитник нашего здоровья

История минерала, который стал ключом к пониманию здоровья

Пролог: Тайна усталости

2018 год. Молодая женщина по имени Анна, успешный маркетолог из Москвы, обратилась к врачу с жалобами на постоянную усталость, судороги в ногах и бессонницу. Анализы не выявили серьезных патологий, но терапевт задал неожиданный вопрос: «Как часто вы едите орехи или шпинат?» Оказалось, Анна годами избегала этих продуктов. Ее диагноз звучал загадочно: дефицит магния. Так началось ее знакомство с минералом, о котором многие забывают.

Справка: по данным НИИ питания РАМН, около 40% россиян недополучают магний с пищей. Особенно это касается жителей мегаполисов, где стресс и фастфуд стали нормой. Интересно, что в 2019 году Роспотребнадзор запустил программу по обогащению продуктов магнием, но проект пока остается пилотным.

Глава 1. От алхимии до Нобеля: как магний покорил науку

Магний не всегда был в центре внимания. В 1618 году английский фермер Генри Уикер заметил, что вода из местного источника облегчает боли в животе. Позже выяснилось, что в ней содержались соли магния — так началась история его медицинского применения. Но лишь в XX веке ученые раскрыли его истинную роль.

В 1926 году французский врач Жан Дюрлах обнаружил связь между дефицитом магния и сердечными аритмиями. А в 1971 году нобелевский лауреат Альберт Сент-Дьёрди доказал: магний участвует в синтезе АТФ — молекулы, дающей энергию каждой клетке. Сегодня известно, что он регулирует более 300 ферментов, поддерживает работу сердца, мышц и нервной системы, а также помогает усваивать витамин D.

Справка: в 1960-х советские ученые из Института биохимии им. А.Н. Баха исследовали роль магния в профилактике инфарктов. Их работы легли в основу рекомендаций для космонавтов: магний включали в рацион экипажей «Союзов» для защиты от стресса и перегрузок. А в 2021 году исследователи из Сеченовского университета доказали, что магний снижает риск осложнений при COVID-19.

Глава 2. Почему мы теряем магний?

Магний — капризный элемент. Даже если вы едите правильные продукты (шпинат, миндаль, тыквенные семечки, темный шоколад), его может не хватать. Причины:

1. Стресс. Кортизол, гормон стресса, буквально «вымывает» магний из клеток.

2. Современная диета. Обработанные продукты, фастфуд и даже вода после фильтрации теряют магний.

3. Лекарства. Мочегонные и антибиотики снижают его уровень.

4. Спорт. С потом мы теряем до 20% суточной нормы.

Российские реалии:

· По данным Росстата, за последние 20 лет потребление гречки — главного магниевого продукта в России — упало на 30%.

· В регионах с жесткой водой (например, в Московской области) дефицит встречается реже: магний поступает через водопровод.

· Сибирские ученые из Томского НИИ кардиологии выяснили, что у 60% пациентов с гипертонией уровень магния ниже нормы.

По данным ВОЗ, до 30% населения Земли испытывают дефицит магния. Симптомы маскируются под обычную усталость: раздражительность, головные боли, покалывание в мышцах.

Глава 3. Таблетка или салат? Как восполнить нехватку

Идеальный источник магния — еда. Горсть кешью (82 мг на 30 г) или порция гречки (51 мг на 100 г) покроют часть нормы (для взрослых — 400 мг/день). Но современный ритм жизни часто делает это невозможным.

Российские продукты-чемпионы:

· Гречка — царица русских круп. В XIX веке ее называли «магниевым хлебом» крестьяне.

· Семена подсолнечника — популярная закуска в России содержит 325 мг магния на 100 г.

· Морская капуста с Дальнего Востока — 170 мг на порцию.

Тут на помощь приходят БАДы. Однако не все добавки одинаковы. Формы магния различаются:

· Оксид магния — дешевый, но плохо усваивается (всего 4%).

· Цитрат — соединение магния с лимонной кислотой. Хорошо усваивается организмом, используется для гармонизации нервной системы, снижения стресса, уменьшения усталости. Также цитрат магния обладает мягким слабительным действием, может быть полезен при снижении веса и проблемах с пищеварением.

· Глицинат — не вызывает расстройств ЖКТ, идеален для чувствительного желудка. Это соединение магния с аминокислотой глицином. Используется для улучшения состояния нервной системы и когнитивных функций.

· Оротат магния: Магний связан с оротовой кислотой. Эта форма может оказывать положительное воздействие на здоровье сердца и клеток.

· Лактат магния: Магний связан с молочной кислотой. Эта форма может использоваться в медицинских препаратах для лечения дефицита магния.

· Малат магния. Соединение магния с яблочной кислотой. Отлично всасывается в пищеварительной системе, используется для борьбы с мышечной усталостью, напряжением, при судорогах.

· Хелатный магний (например, бисглицинат) — соединен с аминокислотами, что повышает усвоение до 80-90%.

«Хелаты — это как такси для минералов. Они доставляют магний прямо в клетки, минуя конкурентов вроде кальция», — объясняет нутрициолог Елена Смирнова, автор бестселлера «Витамины против стресса».

Подбор форм магния всегда индивидуален. Это значит, что лично вам может подходить или цитрат, или малат, или таурат, и т.д. Поэтому, надо пробовать разные формы магния и отслеживать реакцию организма. Учтите, что некоторые препараты имеют комбинированной состав, что может влияет на повышение его эффективности.

Российские БАДы: сейчас огромный выбор как зарубежных, так и российских компаний, которые выпускают хелатный магний. Мы в Holistic Club совместно с практикующим врачом превентивной, anti-age и холистической медицины, главным врачом Holistic Clinic Хребтовой Юлией Валерьевной разработали свой БАД: Магний Хелат с витамином В6 (Mg+ B6) HOLISTIC CLUB (ХОЛИСТИК КЛАБ) / витамины для борьбы со стрессом и усталостью / 40 капсул, который способствует восполнению дефицита магния в организме, защите нервной системы при психоэмоциональном напряжении и стрессе, поддержке здоровья сердца и сосудов, нормализации сна, снятию мышечных спазмов и судорог, поддержанию плотности костной ткани.

Глава 4. Почему хелатный магний — выбор профессионалов

Хелатная форма появилась в 1960-х благодаря исследованиям в области сельского хозяйства: тогда ученые заметили, что растения лучше усваивают минералы в связке с аминокислотами. Для человека эта технология стала прорывом:

· Биодоступность выше, чем у других форм.

· Без побочек: не вызывает диареи, в отличие от оксида.

· Подходит для длительного приема.

Российские исследования:

· В 2020 году РНИМУ им. Пирогова провел эксперимент: пациенты с депрессией получали хелатный магний. У 70% улучшилось настроение и сон.

· Спортсмены сборной России по биатлону принимают хелатные формы для восстановления после тренировок.

Эпилог: Анна спустя три месяца

Анна начала принимать хелатный магний и добавила в рацион тыквенные семечки. Судороги исчезли, сон нормализовался. «Я даже не думала, что минерал может так влиять на жизнь», — признается она.

Магний — не панацея, но его дефицит подобен тихому сбою в системе. Как шестеренка в часах, он незаметен, пока не сломается. Возможно, пришло время проверить свои «часы»?

P.S. Перед приемом БАДов консультируйтесь с врачом. Иногда за симптомами дефицита скрываются серьезные болезни.

Интересный факт: в Эрмитаже хранится старинный русский медицинский трактат XVII века, где магниевую глину рекомендовали «от трепетания сердца и тоски». Наши предки знали толк в минералах!