Картофельные секреты: как вырастить идеальный урожай от первых ростков до пышного цветения!
Фаза от появления всходов до цветения картофеля – ключевой этап, определяющий будущий урожай. Именно в этот период формируются не только количество, но и качество клубней: уровень крахмала, наличие макро- и микроэлементов, витаминов, что напрямую влияет на пользу продукта для нашего организма.
В данной статье представлены все важные мероприятия, которые необходимо осуществить на вашем картофельном участке до начала цветения растений.

Появление всходов
Первые нежные побеги картофеля, появляющиеся из почвы, подвержены риску возвратных заморозков, которые могут случиться в средней полосе России вплоть до середины июня. Если прогноз обещает похолодание, стоит заранее окучить всходы, засыпав их земляными холмиками. Такой метод защитит молодые растения от низких температур. Если заморозки всё-таки повредили побеги, не спешите расстраиваться. Под землёй остаются корни и клубни с ещё не проснувшимися почками, способные дать новые ростки. Чтобы ускорить восстановление и компенсировать потерю питательных веществ, воспользуйтесь смесью биопрепаратов Гуми и Фитоспорин-АС. Раствор готовят так: на 10 литров воды берут 2 чайные ложки жидкого Гуми (можно обычного или калийного) и 4 столовые ложки Фитоспорина-АС. Полученное средство используют сразу, рассчитывая, что на один картофельный куст понадобится примерно 100 мл раствора.
Профилактика болезней
Если по каким-то причинам посадочный материал картофеля не был обработан Фитоспорином перед высадкой, первую профилактику против болезней проводят уже тогда, когда появляются полноценные всходы. Однако обработка важна и для тех случаев, когда клубни были предварительно подготовлены, ведь патогены могут легко проникнуть в растение. Какой вид Фитоспорина выбрать? На данном этапе подойдёт любой вариант. Главное учесть, что пастообразные формы препарата уже содержат стимулятор Гуми, поэтому дополнительное внесение этого компонента в раствор не требуется, чтобы избежать передозировки. Опрыскайте молодые кусты картофеля и прилегающую почву рабочим раствором Фитоспорина из расчёта 10 литров на сотку. Следуйте рекомендациям по дозировке, указанным на упаковке выбранного вами препарата.
Первое окучивание
Окучивание всходов картофеля рекомендуется проводить независимо от угрозы заморозков, когда ростки достигнут высоты 7–10 см. Присыпая их холмиками земли до самых верхушек, мы стимулируем образование новых корней, улучшаем воздухопроницаемость почвы и повышаем общую урожайность. Одновременно с этим можно удалить сорняки. Дополнительные подкормки пока не нужны, так как клубни обеспечивают молодые растения необходимыми питательными веществами. Этому процессу также способствуют удобрения, внесённые при посадке, и симбиотические отношения с грибницей Кормилицы Микоризы, которая быстро охватывает корневую систему и распространяется по всему слою почвы, собирая и делясь элементами питания и влагой с растением. Такое взаимодействие между разными видами организмов называется мутуализмом, и сегодня каждый огородник может воспользоваться преимуществами симбиоза, используя биопрепараты. Если вы не добавили Кормилицу Микоризу при посадке, сделать это можно и при первом окучивании. Лучше использовать гранулы препарата, чтобы ветер не развеял их. Достаточно одной чайной ложки гранул без горки на каждый кустик, после чего проводится окучивание.
Второе окучивание
Вы знали, что двойное окучивание картофеля способно увеличить урожайность до 30%? Оно также помогает предотвратить полегание стеблей, появление зелёных клубней, сохраняет влагу и воздух в прикорневой зоне и уменьшает вымывание питательных веществ из почвы. Второе окучивание проводим спустя 2-3 недели после первого, когда побеги достигают высоты 15-20 см. В этот раз ростки засыпаем землёй более чем наполовину. Обратите внимание, что параллельно с этим хорошо провести корневую подкормку: 1 столовая ложка Гуми-Оми Картофель или горсть Бионекс на куст, а лучше использовать пролонгирующее удобрение Гуми-Оми в гранулах, которого хватит до самой уборки урожая (1 чайная ложка на куст). Во время второго окучивания также удаляем сорняки в междурядьях, после чего прополки обычно больше не потребуются, так как кусты сомкнутся и подавят рост сорняков. После внесения сухих удобрений картофель нуждается в обильном поливе – около 10 литров воды на квадратный метр. Эти удобрения отличаются мягкостью воздействия, они безопасны для корней и полезной почвенной микрофлоры, включая дождевых червей.
А можно и не окучивать!
Существует альтернативный способ выращивания картофеля – вместо традиционного окучивания его можно обложить толстым слоем сена или соломы, оставив на поверхности лишь верхушки растений. Этот метод одновременно упрощает и усложняет уход за растениями. Вместо тяжелой работы с лопатой появляется необходимость тщательно следить за состоянием мульчи. Трудно однозначно сказать, какой из подходов требует меньше усилий.
Среди преимуществ мульчирования можно отметить улучшение структуры почвы благодаря поступлению органических веществ. Однако есть и минусы: мыши любят устраивать гнезда под таким укрытием, защищённым от хищников и людей.