Как спасти кухню от жирных брызг: большой защитный экран убережёт стены от грязи

Готовка — это процесс творческий. Даже яичницу можно не просто поджарить, а подойти к созданию блюда с выдумкой и дополнить его разными ингредиентами. Для ценителей вкусной домашней кухни приготовление обеда может стать чем-то вроде медитации.  

Чудные ароматы распространяются по всей квартире, да что там, по всему подъезду, на сковородке что-то шкворчит…  и тут медитация заканчивается. Потому что начинаются брызги масла во все стороны. И они попадают на плиту, стены, столешницу, быстро остывают, затвердевают, и отмывать их очень сложно. Иногда приходится даже отскребать их, царапая поверхности. Это может здорово испортить удовольствие от самой готовки. Но выход есть: защитный экран от брызг, который не даст зловредным каплям разлетаться по всей кухне.

Защитный экран от брызг — это ширма, которая ставится непосредственно на плиту, отгораживая конфорки от всего остального пространства. Очень распространённый вариант — это маленькие экраны, изолирующие одну кастрюльку или сковородку, но мы хотим рассказать о приспособлении большого размера, 120х50 см. Его достаточно для двух конфорок, что очень удобно, когда вы занимаетесь сложносочинённым блюдом.  

Сложите изделие по хорошо видимым линиям сгиба, и вы получите экран, который подойдёт для сковородок различного диаметра, даже самым большим.

Делимся интересным лайфхаком: экран можно ещё и к фартуку прикрепить, чтобы вас не забрызгало во время помешивания овощей в процессе пассеровки. Вот такой многоликий аксессуар.

Сделано это приспособление из пищевой жаропрочной алюминиевой фольги. Если вы сомневаетесь в долговечности такого материала, можем вас успокоить, он очень плотный и сильно отличается от тонких листиков фольги, в которые обычно заворачивают мясо для запекания. Так что использовать этот кухонный аксессуар можно неоднократно, и в течение долгого времени.  

К плюсам изделия относятся его надёжность, простота использования и лёгкость в уходе за ним. После того, как экран с честью справился со своей задачей, не допустив апокалипсиса на кухне, просто протрите его губкой или тряпкой. Жирные брызги не впитываются в сам экран, не оставляют на нём пятен и легко оттираются. А значит, ваш кухонный щит будет всё так же сиять металлическим блеском после очередного отражения атаки капель раскалённого масла. Содержать его в чистоте куда проще, чем оттирать стену и стол от жирной плёнки и фрагментов мелко нашинкованной морковки.  

Можно оставлять приспособление на плите от готовки до готовки, или складывать его, когда оно не используется, и убирать в шкафчик. Вам скоро не захочется готовить без экрана: ведь до него вам приходилось отмывать не только стенку и кухонный стол, но и посуду, и столовые приборы, которые на нём находились. Ещё один момент: часто, пока что-то жарится в сковородке, хозяйка не теряет времени даром, а продолжает что-то резать, шинковать, смешивать. При этом рабочая поверхность расположена впритык к плите. И все брызги из сковороды летят на руки и в продукты. С защитным экраном такого безобразия уже не будет.  

Это удобная и практичная вещь, которую хочется рекомендовать. Заказать большой экран для защиты от брызг можно здесь.