Как называется подставка под кружку, или все о бирдекелях

Многие посетители баров и ресторанов зачастую сталкиваются с вопросом - как называется подставка под кружку или бокал, которую им подают вместе с напитком. Ответ прост, но непривычен слуху -  бирдекель (bierdeckel), что в переводе с немецкого - пивная крышка.

Также распространены понятия - костер и бирмат (с английского - подстаканник). Изначально костер, в отличии от бирдекеля, имел назначение подставки для кружки с горячим напитком, но со временем эти термины стали тождественны.

 

ИСТОРИЯ БИРДЕКЕЛЯ

Родиной данного предмета является Германия, как основоположница пивной культуры, где в городе Дрезден в 19 веке и появились пивные подставки. Считается, что бирдекель использовали в качестве крышки для пивной кружки, которая защищала пенный напиток от придорожной пыли, листьев и насекомых. А чуть позднее подставка под бокал пива была призвана впитывать пену, стекающую по его бокам. 

Помимо ресторанов и баров бирдекели пользуются популярностью и в офисах, ведь практически у каждого сотрудника имеется своя индивидуальная кружка, а использование подстаканников защищает поверхность стола и подчеркивает хороший вкус человека! А для тех, кто трепетно относится к атмосфере праздника, кому важны любые мелочи - подставки под бокалы станут украшением и неотъемлемой частью сервировки стола.

В настоящее время среди любителей пивной атрибутики нередко можно встретить людей, занимающихся коллекционированием подставок под кружки, и даже существует Британское общество коллекционеров бирдекелей!

РАЗНОВИДНОСТИ ПОДСТАВОК ПОД БОКАЛ

В зависимости от той или иной характеристики бирдекели различаются: 

• По форме: круглые, квадратные, сложных форм.

• По частоте использования: одноразовые и для многократного использования.

• По материалу изготовления: картон, дерево, искусственный материал, натуральная кожа и даже фарфор.

• По цветам и изображениям: яркие и нейтральные цвета, носители рекламных слоганов и брендов.

• По размеру и толщине: от 90 до 110 мм и от 1 до 5 мм соответственно.

• По назначению: для горячих или для холодных напитков.

• По цене: от 1 доллара за штуку до нескольких сотен долларов за комплект.

Наиболее премиальными и долговечными считаются именно кожаные подставки под стаканы. Как правило, такие костеры покупаются для домашнего бара, в подарок руководителю, коллеге или друзьям и смотрятся они очень благородно! 

 

ГДЕ КУПИТЬ КОЖАНЫЕ ПОДСТАВКИ ПОД КРУЖКУ ИЛИ БОКАЛ?

Кожевенная мануфактура WESTERNGLOSS долгое время специализировалась на производстве крафтовых бирдекелей для пабов и ресторанов авторской кухни. Данный опыт позволил вложить всё самое лучшее в их изготовление и представить к продаже на Wildberries. 

В чем преимущество данных подставок под бокалы: 

• Кожа имеет фактурную выделку и дарит незабываемые тактильные ощущения.

• Бирдекели из кожи буйвола толщиной около 4-х мм будут служить вечно, со временем становясь более благородными и винтажными.

• Специальная пропитка со всех сторон делает подставки устойчивыми к впитыванию влаги.

• Цена. Она не сопоставимо низкая для продукта такого качества, большинство зарубежных аналогов дороже в разы.

• Классические формы и цветовая гамма в сочетании с правильным размером и непринужденным изображением - позволят сделать выбор каждому ценителю эстетики.

 

 

 

Также на Вайлдберриз можно купить не только штучные кожаные бирдекели, но и наборы костеров из 4-х штук. Выбирайте лучшее вместе с WESTERNGLOSS, меняйте свои привычки, не изменяя себе!