Идеальные специи — они существуют

Обожаю красивые, чистые и уютные кухни, когда всё лежит на своих местах. И у себя дома стараюсь поддерживать идеальный порядок.  До недавнего времени я была, в буквальном смысле, озадачена грамотной организацией кухонного пространства, и не могла придумать, как лучше хранить специи. Вот такой домохозяйский фетиш и «зубная боль», которую срочно нужно было ликвидировать.

Уверена меня многие поймут, ведь миллионы женщин по-прежнему держат на кухне тот самый «роковой» коробок с приправами, в котором в ряд один за одним расположились пакетики с куркумой, паприкой, французскими травами, перцами и многим другим. И как назло, в тот самый момент, когда тебе необходимо быстро достать какую-нибудь приправу, начинается полный треш с поиском нужного пакетика— специи просыпаются.

На замену картонному коробку, в моём случае, пришли пластиковый органайзер и скрепки. Стало «чище», но всё равно такой вариант хранения оказался не самым лучшим, потому что скрепки на пакетиках, крайне неэстетичное зрелище. И ведь не бывает предела совершенству, когда ты мечтаешь об идеальной кухне. Поэтому я с головой ушла в интернет на поиски своей «мечты». 

Перерыла массу вариантов и встретила неплохие решения по хранению специй в маленьких пластиковых баночках. Но всё не то — не лежала у меня к ним душа. Отзывы «кричали», что это одноразовый товар, и баночки рано или поздно уйдут в утиль. Тем более в пластиковых баночках не всегда можно найти весь набор специй, которыми я пользуюсь в своей повседневности.

Капризная, скажете вы, и возможно будете правы, однако мой перфекционизм относительно порядка в доме, и прежде всего на кухне — это не блажь, а желание быть идеальной хозяйкой.

Признаю: Озон и wildberries — это мега крутые площадки для поиска необходимой бытовой атрибутики. Спустя время мои поиски увенчались успехом. Мне стали попадаться наборы специй в стеклянных многоразовых баночках. На картинке они выглядели очень эстетично. Я читала отзывы покупателей, хотелось верить, что они были написаны искренне и реальными людьми. 

Долго думала, какому варианту хранения отдать предпочтение. Больше всего понравились специи Epice красиво расставленные на компактной и крепкой деревянной полочке. В этих баночках не нужно снимать крышку. Девочки в отзывах «пищали» от счастья. Они все «в один голос» вещали о том, что крышечка на каждой баночке прокручивается в разных положениях и работает, как крупный и мелкий дозатор. 

Я «обзавидовалась». Мне тоже захотелось испытать этот дикий восторг, решила не мелочиться и сразу рискнула замахнуться на самую большую полку с ассортиментом в 18 приправ.

Переживала, как дойдёт посылка, а зря. Специи Epice приехали в красивой подарочной коробке, надёжно упакованной в пузырьковую плёнку. Полочка выглядела очень устойчивой, но муж, зная мою любовь к расстановке кухонной утвари «под линеечку», предложил прикрутить полочку к стене. Это не вызвало никаких затруднений, несмотря на отсутствие специальных отверстий и приспособлений. В моём кухонном интерьере появился ещё один стильный элемент.

В подарок шёл гид по специям в электронном виде. Оказалось, что большинство специй — это не просто вкус в еде, но и положительный эффект для нашего здоровья. Я быстро поняла, как использовать каждую специю из 18. А раньше бывало так — куплю пакетик, а потом о нём забываю.

Кстати, мне  очень понравился чистый состав: без соли и лишних добавок! Только специи. Баночки выполнены из ударопрочного стекла, что очень важно — они не разобьются, если я случайно уроню любую из них.

Кухня наконец-то обрела долгожданную чистоту и порядок — я выбросила органайзер и скрепки, а мои любимые специи теперь всегда под рукой. Уже заказала такой набор в подарок своей любимой мамочке.