Груши с кедровыми орешками и кокосовым кремом. Веганский рецепт

Какие записи в кулинарной книге вегана самые ценные? Конечно записи рецептов веганских десертов. Сегодня поделимся рецептом, достойным вашей кулинарной книжки.

Для его приготовления понадобится:

• Груши 2-3 шт.
• Мёд — пару столовых ложек
• Кедровые орешки — горсть
• Кокосовое молоко — 200 мл
• Сахарная пудра — 25 г
• Ванильный экстракт — 1/4 чайных ложки
• Корица молотая

Разрежьте груши на половинки, посыпьте кедровыми орешками и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 150°C

Пока они подходят, приготовим кокосовый крем. Для этого взбейте кокосовые сливки, постепенно добавляя сахар и ванильный экстракт.

Достаньте груши из духовки, полейте мёдом, добавьте ложку кокосового крема на каждый кусочек. Ещё раз посыпьте кедровыми орешками и корицей по вкусу.

Вкуснейший десерт готов!