Глина Туркестан сливки

    img

    Глина приятного тёмно-бежёвого цвета, без вкраплений и прожилок.

    По текстуре достаточно плотная, однородная, монолитная, твёрдость чуть выше средней.

    На ощупь рельефная, гладкая и оставляет плотные следы глиняной пудры на руках.

    Откусывается без особых усилий, с хрустом, откусывается как бы пластиночкой, почти без хруста, сразу намокает и растворяется сначала с глиняный комочек, который достаточно быстро начинает таять в шелковистую глиняную массу совершенно без крупинок.

    глина

    Вкус сладковато-сливочный, немного меловой с пыльными нотками.

    Присутствует так же нотка сырости.

    Жирность выше средней, большие кусочки могут залипать, если откусить не много, то комка и залипания не будет совсем.

    Глина чистая, нежная, с приятным, ярким вкусом и сладковатым послевкусием.