Глина Туркестан сливки

Глина приятного тёмно-бежёвого цвета, без вкраплений и прожилок.

По текстуре достаточно плотная, однородная, монолитная, твёрдость чуть выше средней.

На ощупь рельефная, гладкая и оставляет плотные следы глиняной пудры на руках.

Откусывается без особых усилий, с хрустом, откусывается как бы пластиночкой, почти без хруста, сразу намокает и растворяется сначала с глиняный комочек, который достаточно быстро начинает таять в шелковистую глиняную массу совершенно без крупинок.

Вкус сладковато-сливочный, немного меловой с пыльными нотками.

Присутствует так же нотка сырости.

Жирность выше средней, большие кусочки могут залипать, если откусить не много, то комка и залипания не будет совсем.

Глина чистая, нежная, с приятным, ярким вкусом и сладковатым послевкусием.