Черника с сахаром на зиму

Для заготовки нам потребуются:

• Черника
• Сахар
• Пластиковые контейнеры

Свежую ягоду перебираем и моем, сушить не обязательно.

Добавляем сахар по вкусу и измельчаем в блендере.

Даём смеси постоять 15 минут до полного растворения сахара.

Последним этапом разливаем готовую смесь в подготовленные, заранее помытые и высушенные контейнеры 500 мл. Закрываем крышкой, убираем в морозилку.

Черника –одно из лучших природных лекарств, применяемых в народной медицине, как эффективный инструмент терапии и профилактики различных заболеваний. Особые вещества в составе ягоды положительно воздействуют на мозговые, сосудистые, глазные и пищеварительные функции организма. Также, черника повышает иммунитет и замедляет процессы старения, обладая низкой калорийностью, способствует похудению.