Безумно вкусные, ажурные веган блинчики!

Друзья, всем Мерхаба-Хеллоу из солнечной Турции!

Спешу поделиться идеальным рецептом полезного завтрака. Без глютена, без яиц, без молочных продуктов. Блинчики получаются ну просто не-ве-ро-ят-ные!!! Вся семья кушает с большим удовольствием. Даже те, кто не поддерживают мои полезные взгляды на питание!

Рецепт ну просто супер изи.

Ингредиенты:

350 гр Миндальное молоко (любое нежирное, альтернативное молоко без загустителей)

150 гр Мука зеленой гречки (я молю гречку сама в кофемолке)

50 гр Подсластителя (я люблю мед или Турецкий виноградный пекмез)

20 гр Кокосового масла (можно заменить тахини или другим растительным маслом)

1/2 чл соды

Корица/кардамон по вкусу

Щепотка соли

Приготовление:

1) БЖЖЖ все ингредиенты в блендере до однородной жидкой массы;

2) Выпекать с двух сторон на раскаленной сковороде, на среднем огне.

3) Подавать с любимыми ягодами и кокосовыми сливками на наших эксклюзивных Турецких тарелочках, ссылки ниже:

Приятного аппетита, Afiet Olsun!