5 идей полезных завтраков для детей
Завтрак является важнейшим приемом пищи для детей, поскольку он обеспечивает их энергией и питательными веществами, необходимыми для успешного начала дня. Однако заставить детей с удовольствием есть здоровую пищу может быть непростой задачей. Один из способов сделать завтрак более привлекательным для детей - сделать его визуально привлекательным.
Вот несколько советов, как сделать завтрак для детей более интересным и аппетитным:
Используйте яркие и красочные ингредиенты. Фрукты, овощи и ягоды естественным образом яркие и привлекательные. Включайте их в завтрак вашего ребенка, чтобы сделать тарелку более красочной.
Создавайте забавные формы. Используйте специальные сковородки для оладий, сырников или с помощью фигурных форм для печенья вырезайте сэндвичи забавных форм. Дети с большей вероятностью будут есть то, что выглядит весело и интересно.
Украшайте завтрак. Добавьте в завтрак вашего ребенка съедобные украшения, такие как взбитые сливки, фруктовые соусы, посыпку или тертый шоколад. Это сделает завтрак более праздничным и привлекательным.
Позвольте детям участвовать. Привлекайте детей к приготовлению и украшению завтрака. Это даст им чувство собственности и сделает еду более привлекательной.
Пять вкусных и полезных завтраков, которые порадуют маленьких гурманов:
Фигурные оладушки с ягодами
Ингредиенты:
1 стакан муки, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1/4 стакана растопленного сливочного масла, 1/2 стакана ягод на ваш вкус (малина, клубника, черника, смородина), 1/4 стакана тертого кабачка.
Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты в миске.
2. В другой миске взбейте яйцо и молоко.
3. Добавляйте жидкие ингредиенты в сухие до однородности.
4. Добавьте ягоды и перемешайте.
5. Нагрейте фигурную сковородку на среднем огне.
6. Вылейте 1/4 стакана теста на каждую форму и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Используйте для приготовления сковородки с фигурными выемками (животных, лиц или сердечек):
2. Нежные сырники со шпинатом и сыром
Ингредиенты:
1 фунт творога, 1/2 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 стакана измельченного шпината, 1/4 стакана тертого сыра чеддер.
Приготовление:
1. Отцедите творог в марлевом мешочке в течение ночи в холодильнике.
2. Смешайте творог, муку, сахар, яйцо и шпинат в миске.
3. Добавьте тертый сыр и перемешайте.
4. Сформируйте смесь в небольшие круглые или квадратные сырники.
5. Обжарьте сырники на масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Для украшения: Подавайте сырники с зеленью, зеленым горошком и сметаной.
3. Воздушный японский омлет Тамагояки с овощами
Ингредиенты:
3 больших яйца, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 стакана нарезанных кубиками овощей по вашему выбору (например, морковь, лук, перец), растительное масло
Приготовление:
1. Взбейте яйца, молоко, сахар и соль в миске.
2. Смажьте специальную квадратную сковороду растительным маслом.
3. Вылейте 1/4 стакана яичной смеси в форму и готовьте на среднем огне.
4. Когда нижняя сторона затвердеет, посыпьте овощами.
5. Аккуратно сверните омлет с помощью шпателя или палочек для еды.
6. Смажьте форму маслом и повторите процесс, пока не кончится яичная смесь.
Для украшения: нарежьте тамагояки тонкими ломтиками и выложите их в виде веера. Подавайте со сметаной или йогуртом, посыпьте водорослями или зеленью.
Используйте для приготовления японского омлета специальную сковороду:
4. Яркая каша с ягодами и орехами
Ингредиенты:
1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан молока или воды, 1/4 стакана свежих или замороженных ягод, 1 столовая ложка меда или кленового сиропа, 1/4 стакана измельченных орехов
Приготовление:
1. Доведите молоко или воду до кипения в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте овсяные хлопья и варите в соответствии с инструкцией на упаковке.
3. Снимите с огня и добавьте ягоды, мед и орехи.
Для украшения: выложите кашу в разноцветные миски и украсьте ягодами, фруктами, орехами или другими яркими дополнениями. Подавайте с молоком или йогуртом.
5. Веселые сэндвичи с фруктами
Ингредиенты:
2 кусочка цельнозернового хлеба, 1/2 банана, нарезанного ломтиками, 1/4 стакана арахисового масла, 1/4 стакана нарезанных кубиками яблок, формочки для вырезания
Приготовление:
1. Намажьте арахисовое масло на один кусочек хлеба.
2. Положите ломтики банана и яблок на арахисовое масло.
Для украшения: Вырежьте сэндвичи в забавных формах, таких как звезды, сердца или животные. Подавайте с фруктами, овощами или молоком. Украсьте свежими ягодами, кусочками фруктов или кондитерской посыпкой.
Украшение завтраков для детей имеет важное значение. Оно делает еду более привлекательной, повышает аппетит и создает позитивный опыт принятия пищи. Привлекайте детей к украшению