Максим Беллини
    0подписчиков

    3 рецепта кофе в турке, которые стоит попробовать

    30.06.2025
    4 просмотра

    Заварить вкусный кофе дома — легко. Главное — выбрать хороший кофе и немного поэкспериментировать. Делимся тремя рецептами, которые любят наши клиенты. Все они — для турки и 100% кайфа с утра.

    1. Классика без горечи

    Бленд: Бразилия Сантос (Б1)
    https://www.wildberries.ru/catalog/389404478/detail.aspx?targetUrl=EX
    Вкус: насыщенный, без кислинки и горечи

    Что нужно:
    10 г молотого кофе
    100 мл холодной воды
    по желанию — щепотка корицы или ванили

    Как готовить:
    Насыпьте кофе в турку, залейте холодной водой.
    Поставьте на медленный огонь.

    Доведите до первого подъёма пены (не давайте закипеть!).
    Снимите с огня, дайте осесть пенке, снова подогрейте. Повторите 2 раза.

    📌 Результат: густой, ароматный кофе с мягким вкусом — идеален для утреннего ритуала.

    🍯 2. Шоколад и карамель по-вьетнамски
    Бленд: Вьетнам Далат (Б4)
    https://www.wildberries.ru/catalog/170991159/detail.aspx?targetUrl=EX
    Вкус: шоколад, какао, карамель, лёгкая горчинка

    Что нужно:
    12 г молотого кофе
    80 мл воды
    1 ч. л. сгущёнки
    по желанию — кусочек тёмного шоколада

    Как готовить:
    Заварите кофе в турке как обычно.
    В чашку заранее положите сгущённое молоко.
    Перелейте кофе в чашку и аккуратно перемешайте.

    Для усиления вкуса можно добавить чуть-чуть шоколада прямо в турку перед варкой.

    📌 Результат: плотный, сладкий и насыщенный кофе — как десерт. Особенно хорош вечером.

    🌰 3. Орехово-шоколадный утренний кофе
    https://www.wildberries.ru/catalog/161114600/detail.aspx?targetUrl=EX
    Бленд: Бразилия Моджиана (Б3) или Бразилия Делюкс (Б7)
    Вкус: мягкий, сладковатый, с нотами шоколада и ореха

    Что нужно:
    10 г кофе
    100 мл воды
    капля орехового сиропа или щепотка какао
    по желанию — капля мёда

    Как готовить:
    Заварите кофе в турке как обычно.
    В чашке добавьте немного мёда или сиропа.
    Перелейте кофе и перемешайте.

    📌 Результат: мягкий, тягучий и очень уютный кофе. Пьётся легко, а вкус остаётся надолго.

    Турка — это просто. Главное — хороший кофе, немного внимания и правильный настрой.
    Если не знаете, какой бленд подойдёт именно вам — напишите нам через QR-код на упаковке, подскажем 😊

    Не пропустите новые публикации Максим Беллини