Йогурт на закваске: домашнее волшебство в вашем холодильнике
Хватит покупать йогурты с непонятными добавками и консервантами! Пора вернуть вкус настоящего, домашнего йогурта, приготовленного на натуральной закваске. Это не просто вкусный десерт, а кладезь полезных бактерий, которые улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и дарят бодрость на весь день.
Почему йогурт на закваске лучше магазинного?
Натуральный состав: только молоко и закваска, без консервантов, красителей и ароматизаторов. Больше полезных бактерий: закваска содержит живые культуры, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. Вкуснее: домашний йогурт обладает более нежным и насыщенным вкусом, без искусственных ароматизаторов.
Как выбрать правильную закваску?
Заказывайте рабочую закваску на маркетплэйсе. Артикул на ВБ: 14050631
Рецепты йогурта на закваске: от классического до фруктового
Классический йогурт: 1 л молока, 1 стик закваски, 1 ч. ложка сахара после сквашивания. Фруктовый йогурт: добавьте в йогурт свежие или замороженные фрукты, ягоды, орехи, мёд.
Как хранить йогурт на закваске?
В холодильнике, при температуре не выше +6°С. Хранить не более 5 дней.
Домашний йогурт - это не только вкусно, но и полезно! Попробуйте сделать его сами, и вы почувствуете разницу.