Сказочный фольклор или модные тенденции для подачи
Ну что друзья! Надеюсь не утомили мы вас историями про дуб. Сегодня тоже немножко поболтаем про это необычное дерево.
«Могучий», «роскошный», «величественный» — такими эпитетами наделили дуб – общепризнанный символ силы и мощи — народы многих стран мира. С деревом этим связано много легенд, сказок. Вот, буквально сразу приходит на ум: «У Лукоморья – дуб зелёный, златая цепь на дубе том…» Или ещё из детства: «… А смерть Кащеева находится на кончике иглы. Та игла – в яйце. Яйцо – в утке. Утка же – в сундуке, что цепями прикован к ветвям огромного дуба, растущего на острове Буяне…» Все в школе читали сказки Пушкина, думается мне что не просто так он выбрал это дерево для своих писаний!
Но, даже не обращаясь к фольклору, о дубах можно рассказать много интересного.
Дерево это, семейства буковых, священно у многих народов. «Красавец» в переводе с латыни, дуб среди деревьев – царь. Как лев среди зверей. Поэтому аристократы с удовольствием помешали изображения дубовых ветвей на свои гербы.
А ещё долговечный и прочный дуб издавна является символом преемственности традиций и нерушимости договоров, поэтому именно под дубами предки наши заключали перемирия, проводили суды, совершали ритуалы.
В мире – примерно 600 видов дубов, но больше всего это дерево обжило Северное полушарие – умеренные тропики и субтропики Евразии и Северной Америки. В России же, как ни удивительно, в больших количествах растет только один из видов дуба.
Широколиственные породы эти любят тепло и свет, потому в тайге не растут. Да и вообще молодой дубок взрослеет медленно: не одно поколение людей сменится, пока он превратится во взрослое дерево.
Деревья дуба в среднем живут 300-400 лет и дорастают в высоту до 30-40 метров. Некоторые, как и люди, становятся долгожителями – развиваются на протяжении 1500 лет, но уже не в высоту, а в толщину - ствол старика становится весьма объемным. Например, на территории Франции живёт уже более двух тысяч лет дуб, в дупле которого обустроена целая комната.
Ну и конечно модные тренды этого лета для подачи и сервировки стола изготавливаются из этой породы дерева.
Не отставать от модных тенденций Вам помогут разделочные и сервировочные доски для подачи различных блюд от мастерской Hexen Holz!