Ингредиенты: груши, руккола, сыр дор блю, Кедровые орехи от Томской Кедровой фабрики, Кедровое масло от Томской Кедровой фабрики, соль по вкусу, сливочное масло для жарки.
Груши обжарьте на сливочном масле, рукколу промойте и обсушите. Смешайте в миске рукколу, грушу и обжаренные кедровые орехи. Добавьте сыр с плесенью, посолите, полейте кедровым маслом подавайте!