Простой чизкейк с печеньем OREO

    Дети с удовольствием принимают участие в приготовлении кексов, печенья или тортиков. Под чутким руководством дети способны приготовить настоящие шедевры! Предлагаем рецепт чизкейка без выпечки, который под силу любому ребёнку, с небольшим участием взрослого. Вам потребуется:

    Основа:

    • 150 г печенья OREO

    • 50 г сливочного масла

    Для начинки:

    • 600 г творога ⠀

    • 150 г сметаны

    • 60 г сахара

    • 15 г желатина

    • 60 мл холодной воды

    • 2 банана

    Для украшения:

    • печенье 4 шт

     

    В блендере измельчить 150 граммов печенья, влить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать.  Чизкейк

    Застелить пекарской бумагой разъёмную форму для выпечки, выложить получившуюся массу в форму и равномерно распределить по дну. Убирать в холодильник на 20-30 минут и приготовить начинку. Для этого замочить желатин на 10-15 минут в холодной воде. В чаше кухонной машины взбить творог, сметану, сахар до однородного состояния.

    ЧизкейкЖелатин, растопленный в микроволновке, добавить к творожной массе и перемешать. Выложить на основу из печенья кусочки банана, залить творожной массой, украсить сверху печеньем и поставить в холодильник на 2 часа. Вместо банана можно вмешать в начинку кусочки печенья.

    ЧизкейкПриятного аппетита!