Полезное мороженое

    Если ваши дети отказываются есть творог, приготовьте им мороженое!

    Ингредиенты: 

    100 г. 9% - ного мягкого творога

    1 пакетик (1 ч.л.) ванильного сахара

    2–3 ст.л. сахара

    если хотите ягодное мороженое, вам понадобится 150 г. клубники (либо других ягод), можно сделать фруктовое, например с бананом 

    50 мл. сливок для взбивания (минимум 33%-ной жирности)

    молотые орехи или тёртый шоколад для украшения

    мороженое

    Способ приготовления:

    1. Мягкий творог смешайте с сахаром до однородного крема. Добавьте ванильный сахар и ещё раз тщательно перемешайте. 

    2. Клубнику необходимо помыть и измельчить в блендере. Если ягоды кислые, можно добавить немного сахара, после чего смешать с творожным кремом.

    3. Сливки взбиваем миксером  в плотную пену и постоянно перемешивая добавляем в творожный крем.

    4. Разложите массу в формочки для мороженого

    5. Посыпьте орешками или тёртым шоколадом и поставьте в морозильник на 3 - 4 часа. 

    Очень вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых готово!
    Приятного аппетита!