Экструдер "Люсьен" – это специальный инструмент для украшения тортов и других кондитерских изделий. По принципу действия он напоминает кондитерский шприц или одноразовый кондитерский мешок, но при этом гораздо удобнее в работе.
Кондитерские насадки сделаны из металла, они отличаются долговечностью и позволяют получить более изящный и аккуратный декор, чем пластиковые наконечники.
Набор кондитерских насадок «Люсьен» состоит из 20 различных элементов, при помощи которых вы сможете создавать настоящие кулинарные шедевры.
Набор незаменим для кондитера, с его помощью вы легко и быстро оформите торт или другое кулинарное изделие различным декором. Экструдер позволяет прорисовать:
- различные фактуры;
- цветы и траву;
- любые узоры, состоящие из мелких и одинаковых линий.
Вы сможете использовать набор и для работы с полимерной глиной.
Металлические кондитерские насадки легко очищаются и подходят даже для плотных материалов.
Набор для декорирования десертов позволяет украшать посуду из глины или оформлять отдельные декоративные элементы скульптурных панно.