Цветник из пряных трав

Замечательный – красивый, ароматный и… вкусный! Многие дачники предпочитают ценить пряные травы лишь за аромат и применение в кулинарии, и поэтому сажают их рядом с овощами. Но как насчет клумбы из лаванды, базилика или розмарина? Вариантов и сочетаний десятки! На страницах свежего номера журнала «Цветок» собрали удачные примеры европейских пряных садов и полезные советы по обустройству подобного на своем участке.

Клумбы с ароматными растениями в наших садах встречаются нечасто. А вот за границей такие цветники давно обрели популярность. Агроном и ландшафтный дизайнер из г. Павловский Посад Инна Старцева предлагает обратиться к опыту соседей и делится советами по выращиванию пряных культур.

Нюансы размещения. Пряную клумбу лучше расположить поближе ко входу в дом, чтобы даже в дождливую погоду была возможность выйти и сорвать веточку необходимого растения. Ароматические культуры в большинстве своем предпочитают хорошо дренированную почву и солнечное место. Норма посадки — примерно 9 штук на кв. м. Для почвопокровных экземпляров плотность лучше увеличить до 11- 16 штук на кв. м. 

Шалфей лекарственный (Salvia offi cinalis) Многочисленные сор- та отличаются высотой (от 25 до 50 см) и окраской листвы. На- пример, у Icterina пластинки зеленые с нерегулярной желтой каймой, а у Albiflora они сизо-голубые. Шалфей очень популярен на родине (Италия), где растет на сухих горных склонах. Культура светолюбива, хорошо переносит отсутствие влаги. Отлично будет смотреться на переднем плане цветника, среди камней.

Иссоп лекарственный (Hyssopus offi cinalis) Компактные кустики высотой около полуметра в период цветения привлекают пчел. Растение не требовательно к составу почвы, не нуждается в частых подкормках, предпочитает солнечные места, но хорошо растет и в полутени. Популярны сорта Albus (с белыми цветками) и Roseus (с розовыми). Иссоп в переводе означает «святая трава», на Западе его часто высаживают около монастырей.

Котовник Фассена (Nepeta faassenii) Это невысокий многолетник, цветение которого длится с июля до заморозков. Он не любит застоя влаги, поэтому при посадке в лунку обязательно кладут дренаж. Куртины хорошо разрастаются, ими можно заполнять пустоты среди высоких растений. Котовник идеально сочетается с лавандой, тысячелистником, шалфеем.

Душица обыкновенная (Origanum vulgare) Она засухоустойчива, солнцелюбива. Кустик вырастает до полуметра. Часто душицу называют орегано, что в переводе с греческого означает «украшение гор», поэтому ей будет комфортнее на альпийской горке. Сорта (Aureum, Compactum, Panta, Variegatum, Gold Nugget) в основном отличаются окраской листвы, поэтому в цветнике их можно сочетать.

Тимьян (Thymus) Почвопокровник, известный также под названиями: богородская трава, чабрец. В природе встречается в степях и на южных горных склонах Европы, Сибири, Дальнего Востока. Растение хорошо переносит засушливую и холодную погоду. Декоративные сорта такие же неприхотливые. Их высаживают в качестве живых бордюров или в виде коврика из нескольких сортов.

Мелиса лекарственная (Melissa offi cinalis) В народе ее называют по-разному: лимонная (или пчелиная) трава, медовый башмачок. Образует плотную куртину высотой до 60 см. Отличными соседями станут лаванда, монарда, базилик. Но нужно учитывать, что мелисса быстро разрастается и угнетает другие растения.

Монарда двойчатая (Monarda didyma) Ее обычно располагают так, чтобы нижняя часть стеблей с немногочисленной листвой была прикрыта соседними культурами. Несмотря на южное происхождение, монарда растет не только на солнце, но переносит и полутень.

Журнал для всех кто увлекается приусадебным цветоводством. Все о выращивании цветов. Журнале можно прочитать как приготовим субстрат для контейнерных цветов. Узнаем, зачем именитый садовод весной косит ... флоксы. Научимся размножать хосты и лилии. Вылечим петунию от мучнистой росы и фузариоза. Подберем растения для берега водоема. Ландшафтный дизайн: многие считают, что пряные травы не могут достойно украшать сад. Поэтому их сажают на грядки вместе с овощными культурами. Чтобы развенчать этот миф, давайте обратимся к опыту европейских садоводов. Например, в Англии цветники из пряных растений уже давно обрели популярность и стали неотъемлемым атрибутом озеленения. В рубрике опыт наших читателей читатели "Цветка" делятся своими секретами выращивания камассии, арнирантемума, клематиса, дельфиниума и многих других красивых садовых цветов.