Войти

    Как приготовить идеальный кофе в турке дома

    Для приготовления кофе в турке нам понадобится:

    -молотый кофе (Кофе для турки нужен ультратонкого помола. Это нужно для самого быстрого выпадения в осадок кофейной гущи и позволит пить более чистый напиток);

    -весы;

    -термометр;

    -бутилированная или фильтрованная вода;

    -керамическая турка Maole.

    Лучшая турка для кофе по праву считается керамическая. Она является идеальным аккумулятором тепла и равномерно его распределяет. Только так возможно правильно образоваться кофейной пробке и запечатать правильный и насыщенный вкус кофе в напитке!

    Процесс приготовления:
    -поставим турку на весы и наливаем 2/3 воды и запоминаем значение веса вода
    -ставим турку на огонь и нагреваем воду до 50 градусов
    -добавляем в нагретую воду кофе исходя из соотношения 10 к 1 (например, на 150 гр. воды требуется 15 гр. молотого кофе)
    -примерно через 5 минут вода должна достигнуть температуры в 95 градусов, и кофейная пробка закончит образовываться в узкой части горлышка турки, запечатывая в вашем напитке непередаваемый аромат и вкус кофе. Идеальное формирование кофейной пробки выглядит как заворачивающийся поток кофейной пенки от стенок к центру внутрь турки. Кофе готов, когда в центре останется маленький кружок темной пенки.
    Ваш кофе в турке готов, приятного кофепития!

    Давайте к нам в Telegram!

    • Обсуждайте статьи и товары вместе с производителями и поставщиками
    • Участвуйте в опросах и голосованиях
    • Публикуем экспертные статьи и обзоры
    Присоединиться
    Вкусный кофе дома- проще простого!

    Вкусный кофе дома- проще простого!

    25.04.2022
    54
    Как приготовить кофе в чашке без кофейных девайсов?

    Как приготовить кофе в чашке без кофейных девайсов?

    09.08.2021
    29
    Как правильно заваривать кофе в турке

    Как правильно заваривать кофе в турке

    17.06.2022
    133
    5 советов, как выбрать кофе для турки

    5 советов, как выбрать кофе для турки

    27.04.2022
    56
    Топ-5 секретов приготовления кофе в турке

    Топ-5 секретов приготовления кофе в турке

    27.04.2022
    51
    Лучшие турки для кофе

    Лучшие турки для кофе

    19.04.2022
    201
    Готовим Кофе в турке

    Готовим Кофе в турке

    30.09.2021
    49
    Как приготовить вкусный кофе без кофемашины?

    Как приготовить вкусный кофе без кофемашины?

    13.07.2021
    66
    Как приготовить ароматный кофе: 4 способа

    Как приготовить ароматный кофе: 4 способа

    09.08.2020
    5K
    Как выбрать идеальный халат для дома? Рассказываем лайфхаки

    Как выбрать идеальный халат для дома? Рассказываем лайфхаки

    23.06.2022
    16
    Стильный набор корзинок — идеальное решение для дома!

    Стильный набор корзинок — идеальное решение для дома!

    05.05.2022
    105
    КОФЕ&BEAUTY - СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ КОЖИ

    КОФЕ&BEAUTY - СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ КОЖИ

    03.02.2021
    91
    Вьетнамский кофе у вас дома от Viet Nam Ca Phe

    Вьетнамский кофе у вас дома от Viet Nam Ca Phe

    20.11.2020
    447
    Идеальное решение для вашего дома

    Идеальное решение для вашего дома

    19.04.2022
    119
    Эспандер NI-KO fit: cоздайте идеальную фигуру не выходя из дома

    Эспандер NI-KO fit: cоздайте идеальную фигуру не выходя из дома

    20.06.2022
    10
    Идеальные стейки теперь можно готовить дома!

    Идеальные стейки теперь можно готовить дома!

    10.11.2020
    54
    Не пьете кофе, но хотите быстро взбодриться? Матча чай — идеальная замена!

    Не пьете кофе, но хотите быстро взбодриться? Матча чай — идеальная замена!

    24.05.2022
    103
    Почему турка из меди — лучший выбор для приготовления кофе?

    Почему турка из меди — лучший выбор для приготовления кофе?

    19.05.2022
    48
    Зачем вам платье-рубашка?

    Зачем вам платье-рубашка?

    28.06.2022
    0
    Как выбрать идеальную сковороду

    Как выбрать идеальную сковороду

    28.06.2022
    2
    Самоклеящаяся защитная пленка с рисунком под мрамор

    Самоклеящаяся защитная пленка с рисунком под мрамор

    28.06.2022
    2
    Купаемся и играем

    Купаемся и играем

    28.06.2022
    1
    Одноразовые столовые приборы для пикника, путешествий и праздника

    Одноразовые столовые приборы для пикника, путешествий и праздника

    28.06.2022
    1
    Посуда для животных: выбираем правильную

    Посуда для животных: выбираем правильную

    28.06.2022
    3
    5 необходимых добавок для здоровья женщин

    5 необходимых добавок для здоровья женщин

    28.06.2022
    2
    Делаем навес для мангала своими руками!

    Делаем навес для мангала своими руками!

    28.06.2022
    0
    Уход за зеркалами

    Уход за зеркалами

    28.06.2022
    1
    Платья бохо Starfish wear

    Платья бохо Starfish wear

    28.06.2022
    0
    Классика жанра: аксессуары в одном цвете и стиле

    Классика жанра: аксессуары в одном цвете и стиле

    28.06.2022
    2
    Как выбрать натуральный и полезный дезодорант

    Как выбрать натуральный и полезный дезодорант

    28.06.2022
    1
    Этичный бренд

    Этичный бренд

    28.06.2022
    3
    Удобный  и практичный кухонный органайзер для столовых приборов

    Удобный и практичный кухонный органайзер для столовых приборов

    28.06.2022
    13
    Обзор комплекта для железистой воды от DWFilter

    Обзор комплекта для железистой воды от DWFilter

    28.06.2022
    0
    Твой дерзкий образ на лето 2022 года

    Твой дерзкий образ на лето 2022 года

    28.06.2022
    13
    Бамбуковая посуда: плюсы и минусы

    Бамбуковая посуда: плюсы и минусы

    28.06.2022
    0
    Сигнальные жилеты для охоты, рыбалки и туризма

    Сигнальные жилеты для охоты, рыбалки и туризма

    28.06.2022
    1
    Как выбрать одежду для дома

    Как выбрать одежду для дома

    28.06.2022
    5
    Термос —незаменимый атрибут рыбака

    Термос —незаменимый атрибут рыбака

    28.06.2022
    5
    Лето и проблемная кожа: как ухаживать?

    Лето и проблемная кожа: как ухаживать?

    28.06.2022
    0
    Уход за волосами в отпуске

    Уход за волосами в отпуске

    28.06.2022
    1
    История вещей

    История вещей

    28.06.2022
    0
    Жирный блеск на лице: как его убрать

    Жирный блеск на лице: как его убрать

    28.06.2022
    12
    Бодрящий душ и отличное начало дня

    Бодрящий душ и отличное начало дня

    28.06.2022
    3
    Не только для зрелой кожи: почему ампульная косметика подходит для всех возрастов

    Не только для зрелой кожи: почему ампульная косметика подходит для всех возрастов

    28.06.2022
    3
    Как цвет способен раскрыть индивидуальность

    Как цвет способен раскрыть индивидуальность

    28.06.2022
    0
    Баланс души и тела

    Баланс души и тела

    28.06.2022
    1
    Новинка от Умницы: увлечет ребенка в отпуске

    Новинка от Умницы: увлечет ребенка в отпуске

    28.06.2022
    3
    Мужской вопрос: безопасное и комфортное бритье

    Мужской вопрос: безопасное и комфортное бритье

    28.06.2022
    2
    Простые рецепты: как охладиться в жару

    Простые рецепты: как охладиться в жару

    28.06.2022
    15
    Почему появляется перхоть и как её победить?

    Почему появляется перхоть и как её победить?

    28.06.2022
    1
    Что носить в жаркую погоду? Как одеваться?

    Что носить в жаркую погоду? Как одеваться?

    28.06.2022
    32
    Модные платья лета 2022. Главные тренды в коллекции дизайнера Яны Недзвецкой

    Модные платья лета 2022. Главные тренды в коллекции дизайнера Яны Недзвецкой

    28.06.2022
    108