Как приготовить белый шоколад дома?
Такое лакомство можно не только купить в магазине, но и приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для чего нужно знать основные ингредиенты и найти хороший рецепт приготовления деликатеса своими руками.
Основные ингредиенты берем в равных пропорциях:
- шоколадное масло;
- порошковое молоко;
- сахарная пудра.
*добавьте ваниль для дополнительного аромата.
Чтобы разнообразить домашние сладости, можно приготовить глазурь и крем отдельно, чтобы улучшить вкус и внешний вид ваших сладостей.
Инструкции:
Для дальнейшего плавления масло какао-бобов следует измельчить на терке. Используйте водяную баню, чтобы довести его до жидкого состояния. Добавьте остальные компоненты согласно заданным пропорциям. Полученную смесь размешайте миксером. Его функция заключается в достижении желаемой консистенции жидкости. Остудить, разлить по формочкам и поставить в холодильник на 1 час. Сила — это способность разбить плитку шоколада голыми руками и съесть всего одну.
Изучив рейтинг лучших сортов белого шоколада, мы пришли к выводу, что хороший белый шоколад, по мнению покупателей, должен быть качественным, свежим и изготовленным из натуральных продуктов. Одним из таких шоколадов является бельгиский бренд Callebaut, который по прежднему производиться исключительно в бельгии, сохраняя свои рецептуры в секрете:
Чтобы не ошибиться при выборе кондитерских изделий, при умеренном употреблении белого шоколада следует помнить, что продукт содержит много сахара, который при злоупотреблении может принести как пользу, так и вред. А ты любишь белый или другой шоколад?
Рекомендуем посмотреть весь ассортимент нашего бельгийского шоколада Callebaut в нашем магазине - https://www.wildberries.ru/seller/1062737
#шоколад #пп #рецепты #правильноепитание #еда