Войти

    BoomВакуум: Что нужно знать о вакуумных упаковщиках

    Когда в разговоре речь заходит о бытовых вакуумных упаковщиках, люди разделяются на два типа. Для одних это безделушка, на которую нет смысла даже обращать внимание. А другие считают свой домашний вакууматор чуть ли не лучшей покупкой за последнее время. На самом деле, если сделать правильный выбор, это бытовое устройство будет исправно выполнять свои функции, но и чудес ожидать от них не стоит.

    В этой статье мы вам расскажем о том, зачем используют вакууматор для дома и на какие функции стоит обратить внимание.

     

    Зачем покупают вакуумный упаковщик

    Увеличение сроков хранения продуктов питания. Так как продукт перестает активно контактировать с кислородом, то в нем замедляется размножение бактерий. Продукты долгое время сохраняют естественный вкус и запах, не гниют, не стареют… Сроки хранения в холодильнике увеличиваются минимум в 2–3 раза.

    Сохранение свежести и внешнего вида. Упакованные в вакуумный пакет продукты не обветриваются и не пересыхают, они практически не меняют свой цвет. Поэтому вакуумирование так актуально при хранении мясных деликатесов, колбасной нарезки, сыров, кондитерских изделий, фруктов и зелени. Например, в сфере торговли для повышения привлекательности товара используют самую прозрачную пленку и фольгированные подложки.

    Защита от смешивания запахов. Многие продукты при хранении могут сильно терять собственный ценный аромат или вбирать запахи других продуктов. Чай, кофе, хлеб, сухие грибы, специи, морепродукты — это типичные «клиенты» вакуумного упаковщика.

    Защита от влаги. Вакуумная упаковка позволяет сохранить «нервные» продукты сухими. Поэтому часто запаиваются макароны, мука, соль, сахар, фруктоза. Кстати, несъедобные предметы, тоже довольно часто попадают под пленку. Например, туристы и рыбаки перед выездом на природу обычно вакуумируют спички, носки, документы, сухое горючее, таблетки, патроны, порох... Вакуумная упаковка — это отличный способ законсервировать бумажные купюры, перед тем как зарыть их в саду (в банковской сфере вакуумирование — обычное дело).

    Бережная заморозка фруктов. Если замораживать фрукты и ягоды в вакуумных пакетах, то их волокна не будут «обмораживаться» и к моменту использования сохранят более привлекательный внешний вид.

    Защита от насекомых. Создать непроходимый барьер для мелких жучков очень непросто, но вакуумный упаковщик поможет нам в этом. Запайка даже без откачки воздуха очень актуальна для муки, орехов, сухофруктов, макарон и различных круп.

    Порционность. Речь идет о предварительно собранных заготовках под конкретные блюда. Это может быть нарезка овощей или готовая заправка на борщ или, допустим, набор специй на один котелок ухи.

    Это может быть любое готовое блюдо на заданное количество персон, которое будет храниться в надлежащих санитарных условиях до момента раздачи.

    Приготовление блюд. Вакуумная упаковка в пакете отлично подходит для предварительного посола кускового мяса перед приготовлением колбас. Используя контейнеры, можно очень быстро мариновать мясопродукты или рыбу (при наличии соответствующей функции у девайса).

    Организация пространства. При работе вакууматора предмет, запаянный в пакете, оказывается довольно сильно сжатым. Он в процессе хранения остаётся чистым и неповреждённым, тем более если применять для упаковки усиленную «барьерную» плёнку.

    Особенности и полезные функции

    При выборе вакуумного упаковщика для дома обратите внимание на его функционал.

     

    Вакуумирование влагосодержащих продуктов. Влага в процессе выкачки воздуха выходит вместе с ним и может попадать в зону сварного шва, из-за чего пакет не сваривается. В тяжелых случаях вода может попасть в насос и вывести его из строя. Поэтому особенно востребованы бескамерные вакууматоры с функцией «Moist food», которая предполагает контроль температуры запайки — по факту осуществляется автоматическая коррекция (увеличение) времени сваривания, чтобы преодолеть проблемы от попавшей в шов влаги.

    Возможность работы с мягкими продуктами. При достижении максимального разряжения, деликатные продукты могут сильно деформироваться в процессе вакуумирования. Поэтому, например, для мягких готовых блюд, десертов или для таких фруктов как малина, виноград, клубника — будет полезна функция «gentle food», обеспечивающая менее интенсивную откачку воздуха.

    Подключение к контейнерам, пробкам и крышкам. Многие бескамерные вакуумные упаковщики при помощи комплектного шланга можно присоединить к различным съемным камерам. Это могут быть: пластиковые вакуумные контейнеры, специальные пробки для бутылок крышки с клапаном для банок и т.д. Использование таких приспособлений позволяет без каких-либо проблем хранить влажные продукты и жидкости.

    Ручной или «импульсный» режим. Эффект бережной упаковки нежных и влажных продуктов достигается использованием ручной откачки воздуха. Пользователь наблюдает за процессом обжатия продукта пленкой и при помощи кнопки останавливает процесс, если влага подступает к шву, или если продукт начинает сплющиваться — остается только запаять пакет. Эта «волшебная» кнопка может называться «pulse» (импульсный режим).

    Наличие встроенного ножа и отсека для хранения. Это облегчит Вам жизнь, поскольку рулон будет всегда под рукой и вы сможете создавать пакеты нужного Вам размера под любую еду, которую Вы храните.

    Бытовые вакуумные упаковщики, в первую очередь, выбирают по мощности и производительности, но не менее важно — обратить внимание на характеристики сварного шва. К достоинствам домашнего вакууматора стоит отнести защиту от попадания влаги, защиту от перегрева, несколько режимов откачки воздуха.

     

    Рекомендуем Вам обратить внимание на вакуумный упаковщик бренда BoomВакуум, он включает в себя все функции, перечисленные выше.  В дополнение к нему рекомендуем использовать вакуумные пакеты в рулоне. Мы произвели самый популярный размер, который доставит вам удовольствие от совместного использования, поскольку рулон можно разместить в отсеке для хранения и с помощью ножа обрезать рулон необходимого Вам размера, что подойдёт для любых продуктов, которые вы храните.

     

     

    Желаем Вам приятного использования!

     

     

    С заботой, команда BoomВакуум.

     

    Давайте к нам в Telegram!

    • Обсуждайте статьи и товары вместе с производителями и поставщиками
    • Участвуйте в опросах и голосованиях
    • Публикуем экспертные статьи и обзоры
    Присоединиться
    Кремы от псориаза, дерматита, герпеса, прыщей — что нужно знать?

    Кремы от псориаза, дерматита, герпеса, прыщей — что нужно знать?

    23.06.2022
    74
    Автопылесос TheDiamond: что нужно знать?

    Автопылесос TheDiamond: что нужно знать?

    14.06.2022
    43
    Что нужно знать об отпуске летом 2022?

    Что нужно знать об отпуске летом 2022?

    14.06.2022
    13
    Что нужно знать о дизайне обоев с цветочным рисунком

    Что нужно знать о дизайне обоев с цветочным рисунком

    02.06.2022
    158
    Удобство, универсальность, красота: что ещё нужно знать о велосипедках?

    Удобство, универсальность, красота: что ещё нужно знать о велосипедках?

    01.06.2022
    26
    Вакуумный упаковщик – лучший на кухне помощник

    Вакуумный упаковщик – лучший на кухне помощник

    25.05.2022
    7
    Удобство, универсальность, эстетическая привлекательность: что ещё о них нужно знать?

    Удобство, универсальность, эстетическая привлекательность: что ещё о них нужно знать?

    23.05.2022
    28
    Что нужно знать о женском атеросклерозе

    Что нужно знать о женском атеросклерозе

    17.05.2022
    86
    Что нужно знать о фитолампах для растений

    Что нужно знать о фитолампах для растений

    13.05.2022
    67
    Вы решили провести противопаразитарную программу? Что нужно знать?

    Вы решили провести противопаразитарную программу? Что нужно знать?

    05.05.2022
    26
    Что нужно знать о коликах у ребенка

    Что нужно знать о коликах у ребенка

    04.05.2022
    51
    Все, что нужно знать о спортивных сумках

    Все, что нужно знать о спортивных сумках

    03.05.2022
    112
    Что нужно знать для правильного ухода за шторами ?

    Что нужно знать для правильного ухода за шторами ?

    30.04.2022
    25
    Вакуумный упаковщик – лучший на кухне помощник

    Вакуумный упаковщик – лучший на кухне помощник

    26.04.2022
    19
    То, что нужно знать о Витамине Д3!

    То, что нужно знать о Витамине Д3!

    24.04.2022
    177
    Автопылесос TheDiamond - что нужно знать?

    Автопылесос TheDiamond - что нужно знать?

    22.04.2022
    41
    Что нужно знать при покупке колесных болтов, гаек и секреток

    Что нужно знать при покупке колесных болтов, гаек и секреток

    22.04.2022
    31
    Коктейльное  платья и все, что нужно знать о них

    Коктейльное платья и все, что нужно знать о них

    15.04.2022
    319
    Что нужно знать при покупке сумки для ноутбука?

    Что нужно знать при покупке сумки для ноутбука?

    21.02.2022
    17
    Все, что вам нужно знать об уходе за кожей CBD

    Все, что вам нужно знать об уходе за кожей CBD

    04.02.2022
    78
    Что нужно знать о тренинге с ограничением кровотока

    Что нужно знать о тренинге с ограничением кровотока

    29.12.2021
    68
    Новогодние скатерти и салфетки 2022: что нужно знать при выборе.

    Новогодние скатерти и салфетки 2022: что нужно знать при выборе.

    24.11.2021
    113
    Тонировочная пленка: что нужно знать при покупке

    Тонировочная пленка: что нужно знать при покупке

    06.09.2021
    24
    ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О КРЕМАХ С SPF?

    ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О КРЕМАХ С SPF?

    18.06.2021
    66
    Ароматный мир: что нужно знать о благовониях?

    Ароматный мир: что нужно знать о благовониях?

    09.06.2021
    51
    Что нужно знать каждому человеку об эмали зубов и ее деминерализации?

    Что нужно знать каждому человеку об эмали зубов и ее деминерализации?

    27.05.2021
    33
    Что нужно знать о подошве детской обуви

    Что нужно знать о подошве детской обуви

    14.05.2021
    45
    АТФ-Лецитин. Что нужно знать о его действии на организм

    АТФ-Лецитин. Что нужно знать о его действии на организм

    16.04.2021
    839
    Что нужно знать тем, кто выбирает развивающую игрушку для ребенка

    Что нужно знать тем, кто выбирает развивающую игрушку для ребенка

    25.03.2021
    59
    Что нужно знать о кальции в организме человека

    Что нужно знать о кальции в организме человека

    25.03.2021
    48
    Правила перевозки детей: что нужно знать, чтобы не нарушить закон?

    Правила перевозки детей: что нужно знать, чтобы не нарушить закон?

    18.03.2021
    54
    Выбор газонной травы за три минуты, или все, что нужно знать о семенах газона

    Выбор газонной травы за три минуты, или все, что нужно знать о семенах газона

    28.01.2021
    6
    Игровая приставка Titan: что нужно знать при покупке

    Игровая приставка Titan: что нужно знать при покупке

    25.01.2021
    932
    Алмазная мозаика в пакете: что нужно знать при покупке

    Алмазная мозаика в пакете: что нужно знать при покупке

    15.12.2020
    149
    Важные моменты в выборе белья для ребенка! Это нужно знать!

    Важные моменты в выборе белья для ребенка! Это нужно знать!

    10.11.2020
    54
    Беспроводные наушники: что нужно знать при покупке

    Беспроводные наушники: что нужно знать при покупке

    24.09.2020
    2K
    Поймай радугу за хвост! Что нужно знать про светодиодную ленту

    Поймай радугу за хвост! Что нужно знать про светодиодную ленту

    18.09.2020
    232
    Что нужно знать, чтобы выбрать правильный рюкзак для первоклассника?

    Что нужно знать, чтобы выбрать правильный рюкзак для первоклассника?

    17.07.2020
    3K
    Что нужно знать, чтобы правильно выбрать велосипед для ребёнка?

    Что нужно знать, чтобы правильно выбрать велосипед для ребёнка?

    02.07.2020
    6K
    Селфхарм: всё, что нужно знать родителям

    Селфхарм: всё, что нужно знать родителям

    17.05.2020
    24K
    Творческое развитие ребёнка: что нужно знать

    Творческое развитие ребёнка: что нужно знать

    30.09.2019
    5K
    Первая любовь — что нужно знать родителям подростков?

    Первая любовь — что нужно знать родителям подростков?

    13.08.2019
    347
    Вакцинация ребёнка. Что нужно знать?

    Вакцинация ребёнка. Что нужно знать?

    11.06.2019
    399
    Что нужно обязательно знать о праймере для лица?

    Что нужно обязательно знать о праймере для лица?

    02.07.2021
    142
    Ультразвуковая чистка лица. Что нужно о ней знать?

    Ультразвуковая чистка лица. Что нужно о ней знать?

    19.05.2022
    50
    Ультразвуковая чистка лица. Что нужно о ней знать?

    Ультразвуковая чистка лица. Что нужно о ней знать?

    22.04.2022
    89
    Вакуумные банки - зачем они нужны?

    Вакуумные банки - зачем они нужны?

    24.08.2021
    36
    Как заниматься с малышом и когда его знакомить с математикой

    Как заниматься с малышом и когда его знакомить с математикой

    27.06.2022
    26
    Идеи NAIL-ART на летний сезон

    Идеи NAIL-ART на летний сезон

    27.06.2022
    62
    Садж и подставка под горячее

    Садж и подставка под горячее

    27.06.2022
    33
    Бренд одежды «Lan SARO»: трикотаж с любовью!

    Бренд одежды «Lan SARO»: трикотаж с любовью!

    27.06.2022
    60
    Представьте, если бы в мире не существовало мебели

    Представьте, если бы в мире не существовало мебели

    27.06.2022
    24